美味佳餚館紫甘藍涼拌豆腐絲
菜譜3.3W
紫甘藍富含“花青素”，具備很強的抗氧化力，對改善視力、緩解眼部疲勞也很有幫助，搭配豆皮的植物蛋白，做給用眼過度的家人，而且3分鐘搞定，超級超級快手菜～
用料
| 紫甘藍 | 適量 |
| 豆腐皮 | 適量 |
| 藤椒油 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 葱白 | 適量 |
| 食鹽 | 少許 |
| 芝麻 | 可選 |
紫甘藍涼拌豆腐絲的做法
豆腐皮、紫甘藍和葱白切細絲，加入其它調料拌勻裝盤即可～
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