紫甘藍檸檬魚

簡單易做的粉色系美食。

用料  

紫甘藍檸檬魚的做法  

1. 檸檬半顆擠出汁，混合雞湯，用中火將湯汁煮沸（可將用過的檸檬切片同煮）。

2. 放入化好的魚柳，小火。三分鐘後取黃油一小塊和少量胡椒粉，入鍋再次攪拌。

3. 另一邊把紫甘藍切絲，入鍋。稍等片刻，撒少量鹽，出鍋盛出。

小貼士

魚柳易熟易碎，小火儘量少翻動。