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自制炸肉片

菜譜1.14W
自制炸肉片的做法步驟圖,自制炸肉片怎麼做好吃

用料  

老抽
澱粉
麪粉
雞蛋

自制炸肉片的做法  

  1. 切片(俺似乎切的薄了點)用葱姜料酒,老抽醃製入味

  2. 澱粉加麪粉加雞蛋調成糊狀

  3. 肉蘸一層面糊,裹一曾麪粉

  4. 燒七成熱後下鍋炸至金黃即可