燒麥培訓-燒麥主要學什麼
菜譜7.23K
孫大媽小吃培訓,燒麥出鍋嘍,形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優點,民間常作為宴席佳餚。
河南有切餡燒賣,安徽有鴨油燒賣,杭州有牛肉燒賣,江西有蛋肉燒賣,山東臨清有羊肉燒賣,蘇州有三鮮燒賣;湖南長沙有菊花燒賣;廣州有幹蒸燒賣、鮮蝦燒賣、蟹肉燒賣、豬肝燒賣、牛肉燒賣和排骨燒賣等。
用料
糯米 | 200克 |
肉末 | 50克 |
普通麪粉 | 100克 |
油 | 50克 |
燒麥培訓-燒麥主要學什麼的做法
麪皮的製作方法;
餡料的製作方法;
各種材料及配方。
-
自用5食譜做法大全,超簡單的自用5做法步驟
用料黑大豆10亞麻籽10克燕麥粒或純燕麥片5克棗肉5克蒸土豆180克豆腐絲30克小白菜120克水發木耳20克香油3克全脂酸奶100克山藥120克生菜100克甜椒50克小番茄100雞蛋60克醬牛肉40克酸奶100克千島醬10克花生仁15克小葉橘120克紅小豆20黑米20克麥胚10百合幹5克黑加...
-
米皮自制食譜做法大全,超簡單的米皮自制做法步驟
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20涼水270開水80鹽1.2用料米粉120杯米皮自制的做法鐵盤一定要接觸開水上面,中火蒸2分鐘左右,冒泡後馬上取出,鐵盤放在涼水裏過一下,要馬上把米皮揭下來。鐵盤一定要接觸開水上面,否則蒸好的米皮或者麪皮都會非常粘,表面會有水,很黏,揭不下來...
-
18斤枇杷熬製了一鍋糕,紅糖去寒性,加了一隻檸檬調味兒,超級nice,感謝相公剝皮也的詳細做法,18斤枇杷熬製了一鍋糕,紅糖去寒性,加了一隻檸檬調味兒,超級nice,感謝相公剝皮也做法技巧
...
-
家庭版製作薯條,空心酥脆簡單易做的詳細做法,家庭版製作薯條,空心酥脆簡單易做做法技巧
...
相關文章
- 錫紙燒烤培訓-錫紙燒烤主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 棋子燒餅培訓-棋子燒餅主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 港陸燒餅培訓-缸爐燒餅主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 速凍燒餅培訓-速凍燒餅主要學什麼?的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 紅燒肉培訓-紅燒肉主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 泰山火燒培訓-泰山火燒主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 灌湯燒餅培訓-灌湯燒餅主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 滷煮火燒培訓-滷煮火燒主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 道口燒雞培訓-道口燒雞主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 卷卷燒餅培訓-卷卷燒餅主要學什麼的烹飪做法,大廚教你詳細做法