蒸構蒲穗

看到朋友圈裏曬春天美食，網上買了構樹穗，蒸一下，品嚐春天的味道。

用料  

蒸構蒲穗的做法  

1. 新鮮的構樹穗處理一下，去除葉子

2. 清洗乾淨備用

3. 加入麪粉

4. 攪拌均勻，每個穗上都裹上面粉。

5. 水開後放入大火蒸8-10分鐘。

6. 正好構樹穗放入盆裏，加入鹽、糖，辣椒油，鍋裏燒熱食用油澆一下攪拌均勻即可食用，這個可是純野生食材。