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雞胸肉(牛肉)健身減脂意麪(1人份)

菜譜1.65W
雞胸肉(牛肉)健身減脂意麪(1人份)的做法步驟圖

肉可以用雞肉或牛肉。
這是1人份
減肥餐原則:運動了的就吃:100g肉,100g碳水,200g蔬菜。
                    沒運動就吃:50g 肉,100g碳水,200g蔬菜

用料  

各種形狀的意大利 比正常的量少一半左右,大概50g(因為還有紅薯,面多了的話熱量就高了)
雞胸肉或牛肉,實在不行還可以用火腿代替 沒運動就吃50g,運動了就吃100g
土豆 1個(50g左右)
蘿蔔 適量
玉米 適量
青豆粒 適量
口蘑或香菇
西藍花 4-5小顆左右
紅薯 1個(100g左右)
煮雞蛋 1個
黑胡椒粉和鹽
橄欖油
蒜末 2-3瓣

雞胸肉(牛肉)健身減脂意麪(1人份)的做法  

  1. 土豆、胡蘿蔔切小丁,香菇或口蘑切厚片,雞胸肉或牛肉切小丁,青豆和玉米洗乾淨

  2. 把第一步準備好的食材全部到鍋裏煮熟,煮的時候另外燒鍋水煮個帶殼雞蛋和一個紅薯

  3. 土豆煮軟後就可以把那一鍋蔬菜乾撈起備用。
    然後再單獨煮西藍花(因為不能煮太久,煮軟了就吃起了噁心了)

  4. 把意麪煮好(按平時食量的百分之70-80來煮,因為搭配了紅薯的),撈起

  5. 在鍋裏倒入一點橄欖油,加入2-3瓣蒜末,小火煎香,然後倒入面裏,攪拌均勻。

  6. 把之前煮好的一鍋蔬菜、肉、還有煮好的雞蛋碾碎,與意麪攪拌在一起,同時要撒黑胡椒粉和鹽,然後擺盤。
    記得最後擺盤的時候把西藍花和煮好的紅薯切開放面旁邊就好了。

  7. 上載幾張在健身教練那兒買的健身餐的圖

    雞胸肉(牛肉)健身減脂意麪(1人份)的做法步驟圖 第2張

小貼士

減肥餐原則:運動了的就吃:100g肉,100g碳水,200g蔬菜。
                    沒運動就吃:50g 肉,100g碳水,200g蔬菜