腐乳花菜肉片

時間：約10-15分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

腐乳花菜肉片的做法  

1. 碗中加入腐乳、腐乳汁、生抽、白糖、清水，將腐乳搗碎，醬汁攪拌均勻備用。
   

2. 菜花洗淨，切或掰成小朵。水燒開後，焯30秒，撈出過冷水備用。
   

3. 鍋燒熱入油、蒜末小火炒出香味後，放入肉片炒至變色。

4. 鍋中放入菜花、調好的醬汁，大火翻炒1分鐘即可出鍋。

小貼士

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