美味的絲瓜皮蛋湯
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比較懶的我很少建菜譜,一般借地傳圖,不過這個在下廚房搜了下發現沒有類似的就建了一個,其實做法很簡單,絲瓜和皮蛋搭配起來也很好吃哦(๑¯∀¯๑)
用料
絲瓜 | 1根 |
皮蛋 | 2個 |
火腿腸 | 1根 |
熱水 | 適量 |
美味的絲瓜皮蛋湯的做法
絲瓜洗淨,去皮,切片,皮蛋切塊,火腿腸切片
熱鍋倒油,放入絲瓜火腿腸,炒出絲瓜水分,繼續放入皮蛋,略炒一會倒入適量熱水
放鹽調味,燉煮出濃郁湯汁就可以關火開吃啦
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