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各種貝果

菜譜3.39W
各種貝果的做法步驟圖,各種貝果怎麼做好吃

記錄做過的貝果配方

用料  

麪粉 200克
酵母 3克
5克(可不加)
3克
110-120克
黃油 5克
糖水 1000:50

各種貝果的做法  

  1. 全麥芝麻貝果】高筋麪粉150g/全麥麪粉50g/乾酵母3g/鹽3g/黃油5g/芝麻20g/水110g

    各種貝果的做法步驟圖,各種貝果怎麼做好吃 第2張
  2. 【黑米紅豆貝果】高筋麪粉360g/熟黑米80g/水150g/糖10g/乾酵母6g/鹽6g/黃油10g〖蜜紅豆60g〗

    各種貝果的做法步驟圖,各種貝果怎麼做好吃 第3張
  3. 【黑麥杏仁貝果】高筋粉170g/黑麥粉30g/紅糖20g/黃油5g/杏仁碎20g/紅棗肉25g/鹽2g/乾酵母2g/水110g

    各種貝果的做法步驟圖,各種貝果怎麼做好吃 第4張
  4. 【原味酸奶貝果】高筋麪粉300g/伊利酸奶兩瓶(200g)/鹽2g/酵母3g/黃油10g

    各種貝果的做法步驟圖,各種貝果怎麼做好吃 第5張
  5. 【南瓜全麥貝果】高筋麪粉200g/全麥粉50g/南瓜泥110g/水40g/糖10g/鹽2g/酵母2.5g/黃油5g

    各種貝果的做法步驟圖,各種貝果怎麼做好吃 第6張