好喝的羅宋湯
菜譜3.36W
在廣東感覺不喝湯就怪怪的,我家老王説喝湯可以讓飯吃得更有品味,今天做通心粉,自然是配羅宋湯啦~
用料
西紅柿 | 1個 |
土豆 | 1個 |
白菜 | 4片 |
洋葱 | 半個 |
好喝的羅宋湯的做法
先把西紅柿劃出十字花,然後熱水燙一下,就可以把皮剝下來啦,粉粉嫩嫩超有食慾~
土豆去皮切成小丁備用
洋葱切丁備用
老王喜歡吃白菜,四片切段就夠用啦,也可以用包菜~
西紅柿也切成丁,嘿嘿
下鍋!加一點油,分別放入洋葱、土豆、番茄翻炒,炒出汁哦~
喜歡用砂鍋煮湯,把炒好的洋葱土豆和番茄放到砂鍋裏,加水,加鹽、白砂糖、一點點胡椒粉,中火煮30分鐘,就可以出鍋啦~
配一點水煮生菜🥬,是不是很棒棒
小貼士
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