大蒜枸杞酒
爸爸的高血壓老是不見有好轉,老爸又愛喝酒,好吧...那就做點又能降血壓又能過酒癮的酒吧。
用料
枸杞 | 隨意 |
白酒 | 5斤左右(看瓶子大小) |
老冰糖 | 500克(味淡可以放) |
黃糖 | 3塊 |
大蒜 | 3斤 |
大蒜枸杞酒的做法
大蒜剝掉外皮,直接放入白酒,枸杞,黃糖,老冰糖,然後密封,浸泡2周就可以喝啦。但是最好泡到3-4個月,那樣效果更佳。器皿最好選擇玻璃的,白酒度數在50-60度之間我一直用的都是60度左右的米酒,反正就看自己個人愛好吧。喜歡中藥方面的也可以放點紅棗,黨蔘,當歸之類的補氣血方面的藥材,如果血脂濃或血壓高就不要放當歸和紅棗(它們都是養氣血方面的藥材)
小貼士
大蒜泡酒具有健胃強精、利尿解毒、殺菌清腸、補血安神和保護肝等功效。實踐證明,吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個月後,頭昏腦漲及手臂麻木的症狀明顯減輕,半年後,一切病症基本消失。大蒜是人體的“清道夫”,能稀釋血液,降低膽固醇,防止動脈硬化;浸過大蒜的酒,可以擴張血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利於將其排除體外。
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