桃膠紅棗銀耳蓮子枸杞羹【超低卡路里】+【美容養顏】
仙女敲黑板!經期結束之後第一週,是減脂補血的黃金時期。在此為大家介紹一道減脂補血的大殺器 - 桃膠紅棗銀耳蓮子枸杞羹。
桃膠功效:通便養顏,高膳食纖維,提高新陳代謝
銀耳功效:肝臟排毒,滋陰養顏,提高免疫力(非常多的蛋白質和維生素D)- 真真燕窩的平價替代品
桂圓乾功效:抗氧化,抗衰老,養血安神
枸杞功效:專治臉色蠟黃的利器,外加降血糖
紅棗:養顏補血
蓮子:清熱祛火,降血壓
最近沉迷減脂,所以對卡路里攝入十分斤斤計較。但這樣一碗只要115卡(大概2-3個豬肉餃子的熱量),比一般的代餐餅乾/奶昔熱量都低。經期之後來兩碗,保證你吃完麪色紅潤,身材苗條!
用料
桃膠 | 30克 |
紅棗 | 10顆 |
銀耳 | 半朵 |
桂圓乾 | 18克 |
枸杞 | 4克 |
蓮子 | 16克 |
蜂蜜糖片 | 半片 |
準備食材:
a)桃膠泡水20小時,目的是把雜質全部泡出來。有空的話中間換一下水。
b)紅棗,枸杞,銀耳,桂圓乾泡水半小時到一小時。a)桃膠,蓮子,桂圓乾,銀耳,半片蜂蜜糖片下鍋。
b)大火煮開後,轉小火,蓋上蓋子煮30分鐘。
c)30分鐘後放入紅棗,小火繼續煮20分鐘。
d)放入枸杞,小火繼續煮10分鐘。關火。紅棗和枸杞下鍋之後顏色就非常好看了。你可以這個時候吃,但是我非常建議大家嘗試蓋着蓋子繼續悶一小時甚至更久。你會發現湯會越來越粘,顏色越來越鮮豔。
大家看一下這美麗粘稠的湯汁!讚美優秀的銀耳和桃膠!
給大家推薦一下太古的蜂蜜片糖,不會太甜,只放半片卡路里也沒有很高。
喜甜的或者水放得多的話可以放一整片。
抗糖的仙女們可以考慮用赤蘚糖醇作為替代品,但是不要一次放太多。我也是買的太古的(太古請看看我!是不是可以考慮給我打個廣告費)食材卡路里一覽
這樣一大碗滿滿的膠原蛋白只有115卡!你還在等什麼!心動不如行動,趕緊做起來喝起來!疫情過後面色紅潤,身材苗條。做全公司(學校)最美的那個仔!
小貼士
1)桃膠一定要泡足時間,直到雜質都泡出來!
2)紅棗雖然好吃但是熱量可觀。把握好量不要一次吃太多。
3)銀耳不要買太白的,很有可能被硫磺薰蒸過。米白或者淺米黃色比較正常。
4)家裏沒有桃膠也不想買的可以不放桃膠,做出來也一樣好吃。
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