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  • 火腿花生豬肚湯的詳細做法,火腿花生豬肚湯做法技巧

    火腿花生豬肚湯

    火腿豬肚湯是一道健脾養胃養生湯,醇香鮮美,滋補營養。根據清代食醫王盂英的經驗,懷孕婦女若胎氣不足,或屢患半產以及娩後虛贏者,用豬肚煨煮爛熟如糜,頻頻服食,最為適宜。若同火腿一併煨食,尤補。用料金字火腿塊150g豬肚1個花...

  • “自制牛奶芝士”蛋糕的詳細做法,“自制牛奶芝士”蛋糕做法技巧

    “自制牛奶芝士”蛋糕

    牛奶也能做奶酪,之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友説用這個直接做口感會有點粗糙,那是因為少了一個步驟,今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕,口感更加細膩了喲!5.20和接下去的日子,生活需要有點甜用料芝士材料如下牛奶1L白醋50g海鹽...

  • 如何做涼拌平菇好吃 涼拌平菇烹飪方法大全

    涼拌平菇

    涼拌平菇用料:平菇600克,杭椒2根,指天椒4根,蒜末30克,熟白芝麻10克,辣椒麪10克,生抽30克,蠔油20克,陳醋15克,鹽2克,白糖5克,雞粉2克,香油5克,食用油50克,香菜一小把用料平菇600克涼拌平菇的做法涼拌平菇用料:平菇600克,杭椒2根,指天椒4...

  • 5塊錢買一大袋!有它不用蛋撻皮也能做蛋撻啦~的詳細做法,5塊錢買一大袋!有它不用蛋撻皮也能做蛋撻啦~做法技巧

    5塊錢買一大袋!有它不用蛋撻皮也能做蛋撻啦~

    想做蛋撻卻沒有蛋撻皮怎麼辦?今天給大家分享一個創新做法,只要家裏有紅薯和麪粉就能輕鬆搞定軟嫩又不甜膩的『紅薯蛋撻』~紅薯蒸熟碾碎成泥,加入一點麪粉就能變得柔軟又帶些彈性,找一個耐高温的硅膠模具,放入紅薯泥捏出造...

  • 簡易小粽!營養美味只需6分鐘,好吃好看還好玩~的詳細做法,簡易小粽!營養美味只需6分鐘,好吃好看還好玩~做法技巧

    簡易小粽!營養美味只需6分鐘,好吃好看還好玩~

    有不少朋友説始終學不會包粽子,但是心裏又癢癢的,很想試試。小分隊就鼓搗出替代品啦,真的超簡單,可以和孩子一起做,好吃好玩不費勁✌️用玉米葉代替了粽葉,熱完清香撲鼻,內裏是摻了蔬菜、肉餡和海苔的糯米,營養豐富又美味,特別合...

  • 如何做冰搖海鹽荔枝好吃 冰搖海鹽荔枝烹飪方法大全

    冰搖海鹽荔枝

    荔枝季來了冰搖系列走起荔枝真的太百搭了海鹽、陳皮、話梅統統百搭茶湯選用的是四季春輕盈適合搭配荔枝的酸爽再加上海鹽清爽好喝!用料四季春茶5g熱水350g冰塊150g荔枝肉50g海鹽1-2g糖漿10g冰塊100g冰搖海鹽荔枝的做法...

  • 如何做枇杷水鴨湯好吃 枇杷水鴨湯烹飪方法大全

    枇杷水鴨湯

    枇杷水鴨湯用料:水鴨600克,枇杷花30克,枇杷10顆,陳皮10克,鹽適量。姜15克,白酒20克。用料枇杷6個枇杷水鴨湯的做法枇杷水鴨湯用料:水鴨600克,枇杷花30克,枇杷10顆,陳皮10克,鹽適量。姜15克,白酒20克。...

  • 外焦裏嫩の蜜紅豆烤年糕,簡單兩步就搞定!的詳細做法,外焦裏嫩の蜜紅豆烤年糕,簡單兩步就搞定!做法技巧

    外焦裏嫩の蜜紅豆烤年糕,簡單兩步就搞定!

    超快手的愛心蜜紅豆烤年糕,外焦裏嫩、軟糯香甜,就是涼透了也不硬喲。簡單易學兩步就搞定,拌一拌、烤一烤,烘焙小白也可一次成功~用料糯米粉160克雞蛋1個紅糖糖漿20克橄欖油30克泡打粉3克牛奶155克煉乳13克蜜紅豆適量外焦...

  • 如何做黃瓜蝦仁炒蛋好吃 黃瓜蝦仁炒蛋烹飪方法大全

    黃瓜蝦仁炒蛋

    脆脆的黃瓜,鮮嫩的蝦仁,好吃又不發胖~用料蝦仁100克黃瓜1根料酒1勺胡椒粉適量雞蛋1個葱姜適量鹽半勺黃瓜蝦仁炒蛋的做法黃瓜洗淨去皮切滾刀塊蝦仁加料酒胡椒粉稍微醃一下油熱倒蛋液炒熟盛出放入蝦仁葱姜把蝦仁炒熟放黃...

  • 在家隨手就能做的芝麻瓦片的詳細做法,在家隨手就能做的芝麻瓦片做法技巧

    在家隨手就能做的芝麻瓦片

    非常適合做小零食和下午茶的,不僅製作簡單,而且味道那是超級棒的!薄薄的餅乾裏夾雜着大量的芝麻,口感酥脆,滿口留香,特別的好吃。想要學習更多烘焙進階課程可以點擊以下鏈接哦七款餅乾六種不同做法,自吃和伴手禮首選!_userid=...

  • 如何做吐司紫薯派好吃 吐司紫薯派烹飪方法大全

    吐司紫薯派

    用料吐司1片紫薯泥適量芝士碎適量蛋黃液適量黑芝麻適量吐司紫薯派的做法吐司切掉邊邊擀薄抹一層紫薯泥放上芝士碎包起來邊上捏一下封口劃上幾刀,刷上蛋黃液撒黑芝麻空氣炸鍋160度8分鐘...

  • 如何做香煎排骨好吃 香煎排骨烹飪方法大全

    香煎排骨

    吃過就知道什麼叫香到骨子裏了!焦香的孜然排骨外酥裏嫩,一口咬下去肉汁在嘴裏蔓延,最後還要嗦一下手指~用料排骨鹽麪粉姜葱老酒白胡椒粒紅棗枸杞蒜洋葱孜然粉辣椒粉椒鹽粉青椒紅椒香煎排骨的做法排骨900g切段加鹽、麪粉...

  • 蒜香油潑蒸茄子的詳細做法,蒜香油潑蒸茄子做法技巧

    蒜香油潑蒸茄子

    蒜香油潑手撕茄條,蒜香撲鼻,清新下飯~用料茄子2個幹辣椒段小半碗蒜末2勺生抽1勺香醋1勺香油1勺白糖1勺鹽適量葱花一把蒜香油潑蒸茄子的做法茄子去皮蒸熟碗中放入幹辣椒段蒜末淋熱油榨出香味加生抽香醋香油白糖鹽拌勻蒸...

  • 廚師長教你:“大葱爆雞胸肉”的家常做法,好吃不柴,下飯一絕的詳細做法,廚師長教你:“大葱爆雞胸肉”的家常做法,好吃不柴,下飯一絕做法技巧

    廚師長教你:“大葱爆雞胸肉”的家常做法,好吃不柴,下飯一絕

    廚師長教你:“大葱爆雞胸肉”的家常做法,好吃不柴,下飯一絕用料雞脯肉400克雞蛋清半個玉米澱粉20克植物油適量大葱幾根大紅椒1個生薑1小塊土豆澱粉少許食用鹽約2.5克生抽醬油約5克老抽少許黃豆醬約10克蠔油約2克白糖約3...

  • 如何做土魷魚蒸肉餅好吃 土魷魚蒸肉餅烹飪方法大全

    土魷魚蒸肉餅

    魷魚蒸肉餅用料:梅頭肉300克,魷魚一個,香菇5朵,馬蹄3個,生抽20克,蠔油20克,鹽3克,白糖1克,胡椒粉2克,澱粉8克,油5克用料魷魚1只土魷魚蒸肉餅的做法魷魚蒸肉餅用料:梅頭肉300克,魷魚一個,香菇5朵,馬蹄3個,生抽20克,蠔油20克,鹽3克,白糖1克...

  • 健康無任何添加劑,香甜酥脆可作寶寶輔食的手指餅乾的詳細做法,健康無任何添加劑,香甜酥脆可作寶寶輔食的手指餅乾做法技巧

    健康無任何添加劑,香甜酥脆可作寶寶輔食的手指餅乾

    手指餅主要食材是雞蛋、白糖和麪粉,經過烘烤後,香甜酥脆還帶着濃濃的蛋香,因為外形酷似手指,所以被稱為手指餅。而且無任何添加劑,做法也簡單,不論做零食,提拉米蘇還是小孩子的輔食都是不錯的選擇。用料蛋白糊:蛋白2個幼糖30...

  • 3分鐘搞定,一口就淪陷的奶油蘑菇意麪的詳細做法,3分鐘搞定,一口就淪陷的奶油蘑菇意麪做法技巧

    3分鐘搞定,一口就淪陷的奶油蘑菇意麪

    奶香濃郁,醬汁鮮美!毫不誇張地説,意麪裏最好吃的面必須是:奶油培根意麪。做法簡單,在家能享受西餐,快跟小雨做起來吧~用料意大利麪2人份稀奶油250ml牛奶125ml培根4片口蘑6個蒜5瓣黃油25g黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量3分鐘搞...

  • 蘋果味的冷萃茶,口感很不錯甘醇不苦澀的詳細做法,蘋果味的冷萃茶,口感很不錯甘醇不苦澀做法技巧

    蘋果味的冷萃茶,口感很不錯甘醇不苦澀

    夏天來了各種果茶水果酸奶昔可以可勁兒造了,喝茶也不必用開水衝了,冷水也能做茶你試過嗎?口感真的不差呢!甘醇不苦澀真的還挺好喝,再加點果丁做個果茶味道更棒了,冰鎮的酸奶加點芒果來個芒果酸奶昔,那味道真的絕了!用料蘋果半...

  • “包”治百病💯元氣菠菜培根芝士餐包的詳細做法,“包”治百病💯元氣菠菜培根芝士餐包做法技巧

    “包”治百病💯元氣菠菜培根芝士餐包

    一款集合了蔬菜,雞蛋,粗糧,肉類和奶製品的麪包,你説能不能“包”治百病?😆本方可做6個餐包。請大家多看兩遍視頻和小貼士再動手哦!用料👉菠菜泥:菠菜葉85克水80克👉麪包體:高粉200克雞蛋1個(去殼50克左右)菠菜泥75克糖10克鹽2克...

  • 如何做夾心酥好吃 夾心酥烹飪方法大全

    夾心酥

    除了户外運動,平常也是可以在食譜上下點功夫,比如今天給大家推薦的紫薯夾心酥,它不僅僅是個甜品,同樣是“護目食品”。用料紫薯120克麪粉115克黃油60克白糖15克蛋黃30克芝麻適量(可加可不加)夾心酥的做法準備食材:紫薯120克...

  • 空炸美食之家常快手烤魚,吃了一次忘不了!的詳細做法,空炸美食之家常快手烤魚,吃了一次忘不了!做法技巧

    空炸美食之家常快手烤魚,吃了一次忘不了!

    在家來點小酒,再來一條烤魚,那簡直太幸福了!這款家常烤魚簡單又好吃,只需要調了個料汁,刷一刷烤一烤,簡直不要太簡單!用料海鱸魚1條薑絲適量料酒1勺低鹽醬油2勺燒烤料適量白芝麻少許空炸美食之家常快手烤魚,吃了一次忘不了!的...

  • 面行八方-(2)三丁燒賣的詳細做法,面行八方-(2)三丁燒賣做法技巧

    面行八方-(2)三丁燒賣

    課程由上海市現代食品職業技能培訓中心樊良灝老師在家錄製用料燒賣皮中筋麪粉100克水50克三丁燒賣餡料糯米180克豬肉50克豬油40克筍乾30克香菇30克鹽3克糖20克薑片3片料酒10克面行八方-(2)三丁燒賣的做法將糯米泡至一晚...

  • 海蔘雞蛋羹----田恩堂燕窩/海蔘的詳細做法,海蔘雞蛋羹----田恩堂燕窩/海蔘做法技巧

    海蔘雞蛋羹----田恩堂燕窩/海蔘

    提高免疫力,補充腦黃金DHA,補充維生素用料雞蛋2只泡發好的海蔘1根香油適量海蔘只海蔘雞蛋羹----田恩堂燕窩/海蔘的做法雞蛋羹蒸熟將泡發好的海蔘切片,敷在雞蛋羹上面。上面點上幾滴香油即可小貼士功效一:補腎益精滋陰養...

  • 超模同款‼️海鹽可可隔夜燕麥杯🤍早餐炫起來的詳細做法,超模同款‼️海鹽可可隔夜燕麥杯🤍早餐炫起來做法技巧

    超模同款‼️海鹽可可隔夜燕麥杯🤍早餐炫起來

    每次做燕麥杯的時候,都很期待第二天早點到來~早餐吃上一口太幸福了!飽腹感滿滿~用料基底奇亞籽1勺扁桃仁醬1勺老式燕麥片50克液體燕麥奶160ml無糖酸奶100克topping/頂層面香蕉半根藍莓適量海鹽可可烤燕麥片適量超模同款...

  • 順德特色美食“桑拿雞”的詳細做法,順德特色美食“桑拿雞”做法技巧

    順德特色美食“桑拿雞”

    順德菜,大多以鮮味食材入餚,口味以清潤滋養為主,桑拿雞就是其典型代表。上蒸下煮,鍋下用雞架煮湯,升騰出熱汽,便給上面的雞肉來個水汽桑拿,熟得快,味道還鮮;上面雞肉蒸出的雞汁,也全滴落回鍋裏的湯中,一滴都不會浪費。如此循環,一...