牛肉鱷梨捲餅

買了薄餅皮想做印度捲餅，但等真的開始做就開始犯懶了，於是用家裏有的現成材料做了簡易版。名字本想就叫牛肉捲餅，但想到裏面還有牛油果，叫牛肉牛油果捲餅又太囉嗦，索性寫了雙牛捲餅。

用料  

牛肉鱷梨捲餅的做法  

1. 兩張薄餅重疊鋪好，中間準備放食材的地方塗上奶油芝士醬

2. 其他食材隨喜歡的比例一層層鋪上去，別疊太高，不然不好卷

3. 卷好後放進烤箱稍微烤一烤，上下火，190度，烤個大概2分鐘，讓硬芝士融化些，表皮變得脆脆的，看到表面有些金黃即可取出

4. 趁熱吃吧~

小貼士

1. 如果放了太多食材不好卷可以在下面鋪張錫紙，用錫紙卷，烤的時候也和錫紙一起烤，像烤玉米那樣
2. 這個不烤也很好吃，那樣更能吃出芝士的原味