（零難度）韓味大豐收-年糕雞爪土豆燒🔥

這是一個有啥燉啥的菜。

用料  

（零難度）韓味大豐收-年糕雞爪土豆燒🔥的做法  

1. 將食材分別洗切裝盤備用。

2. 雞爪：涼水下鍋，去腥，去浮沫。 年糕：因為我凍了，先煮熟。（這個適食材品質酌情處理，也可放在最後直接燉煮）

3. 白菜：先熱油煸香，盛出。

4. 熱油+蒜末+韓式辣醬，瞬間香氣四溢。蒜末是這個的靈魂呀。

5. 放入洋葱。炒呀炒。

6. 雞爪兒下鍋，加入：料酒、生抽、蠔油，調味。

7. 放土豆煸炒均勻後，加熱水，小火煮。咕嘟咕嘟。

8. 土豆變軟，再放入白菜、年糕。繼續小火沸騰。（一定留意湯汁多少，避免糊鍋）

9. 齊活兒！出鍋！

10. 又是一道舔盤菜😋歡迎大家踴躍嘗試。

小貼士

全程並沒有放鹽。味道沒有覺得淡。（口重兒的同學，可以多放辣醬，或者最後加鹽）