寶寶輔食之肥牛蟹棒飯

一歲半的兒子去飯店吃了肥牛飯特別喜歡就在家做調料少健康還好吃
肥牛蟹棒飯，是一道寶寶快手菜，全程蒸米飯的功夫完成了，不到半小時。所以，第一步，蒸米飯。後續看步驟。

用料

寶寶輔食之肥牛蟹棒飯的做法

首先，準備一切食材之前，米飯開蒸。然後將肥牛和蟹棒放入沸水中煮熟，大概五分鐘不到。撈出，將肥牛卷打開平鋪在案板上，蟹棒也打開平鋪，將二者切成一平方釐米的小片，放好備用。洋葱拿一半，切小粒，如圖，葱少量。調水澱粉，混合生抽、蠔油、鹽、（三歲寶寶不宜吃糖所以不加）、澱粉，黑胡椒，適量水，攪拌好，一切準備就緒。
少量油
將洋葱和葱、薑片倒入，中火翻炒，大火也可。全程中火，後不贅述
炒至顏色變成如圖
煮肥牛蟹棒的水
將肥牛水加入，蟹棒還有肥牛，水沒過食材。攪拌均勻
加入水澱粉，攪拌翻炒一分鐘出鍋。
肥牛出鍋後，米飯還沒好。完美。
米飯盛出，灑芝麻。澆入肥牛，擺盤。
如果想做給大兒童和成人吃，全部步驟食材一樣，就是肥牛和洋葱均不用切碎。如圖，成人可多加黑胡椒，很美味哦