簡易好吃的番茄豆腐湯

出自樊姐姐愛心菜譜^_^ 第一年留學生活的標誌性湯羹:)

用料  

簡易好吃的番茄豆腐湯的做法  

1. 姜切小粒，蒜切碎，葱白切小段

2. 西紅柿洗淨切塊

3. 熱鍋涼油爆香葱薑蒜

4. 放入西紅柿炒勻，撒入適量的鹽促進其出汁

5. 出汁後倒入湯鍋，加入足量的水煮至沸騰

6. 燉煮10分鐘後，加入劃過刀的嫩豆腐

7. 繼續燉煮20分鐘，加入少量雞精調味，出鍋前放入葱花～完成✅

小貼士

非常簡單，成功率極高！