超快手懶人涼拌海帶絲
涼菜1.95W
還可以更快!
用料
海帶 | 適量 |
蒜 | 半隻 |
鹽 | 1克 |
生抽 | 2克 |
油 | 少量 |
油醋汁 | 適量 |
海帶切絲,也可以直接買海帶絲。焯水五分鐘,嘗下軟硬度,到你喜歡的程度就出鍋😋
切好辣椒和蒜。可用新鮮小米辣,家裏沒有我就用幹辣椒了。
熱鍋冷油下蒜和辣椒翻炒至蒜微黃。
加入海帶,鹽,醬油拌勻關火。
注入靈魂。
不吃辣和蒜也可以直接焯水過涼水直接加醬油,鹽和油醋汁。
小貼士
沒有油醋汁就用糖和陳醋代替調味。
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