怎麼吃都好吃的牛肉醬

蘸醬菜、韓式拌飯，直接拌飯、拌麪條，吃法多樣，大家都愛吃，怎麼吃都好吃～家裏有總出國的人，説吃起來是外國肉醬的味道，這還真是讓我挺意外😂

用料  

怎麼吃都好吃的牛肉醬的做法  

1. 鍋裏放入適量油（如果肥肉多，少放點油）
   油温熱了後放入牛肉碎（山姆牛肉餅推薦入，做牛肉漢堡，做醬，做餡，都好吃）翻炒至變色

2. 加入一半洋葱碎和所有香菇碎，翻炒均勻大概15秒

3. 加入餘下洋葱（如果嫌費勁，這些洋葱碎在上一步都加入）

4. 放入2大勺黃豆醬（如果口味重，加3勺或根據自己口味增減）

5. 翻炒均勻至出香味，如果有白芝麻可以加入，味道更香～

6. 如果做韓式拌飯，多加一勺這個肉醬，香迷糊兒了嘎嘎😋

小貼士

1.還可以加入胡蘿蔔碎、木耳碎等咋不太愛吃卻又營養的蔬菜
2.如果做得多可以放小瓶子存放，而且不放木耳，因為木耳做完需要馬上吃掉，否則不健康
3.如果喜歡吃各種風味的，比如孜然味，那就在最開始的時候把孜然炒熟（熟孜然忽略這步），最後放完醬的時候，把孜然等調料放入即可
4.喜歡吃辣的，就在炒完肉後加入幹辣椒炒3秒鐘就加入其餘菜，步驟一樣。或者直接把醬換成辣醬。