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素土豆沙拉

素菜3.35W
素土豆沙拉的做法步驟圖,素土豆沙拉怎麼做好吃

用料  

土豆 60g
沙拉 25g
黃瓜 4g
0.8g
蘿蔔 4g
蛋黃 半個
蛋白 半個
牛奶 7g

素土豆沙拉的做法  

  1. 土豆和雞蛋熟,土豆碾成泥,蛋白切丁,蛋黃碾碎
    黃瓜切丁,胡蘿蔔煮至水沸,切丁

  2. 製作蛋黃醬
    沙拉醬加蛋黃,牛奶攪拌均勻

  3. 土豆泥和黃瓜胡蘿蔔蛋白加入蛋黃醬,攪拌均勻即可