無敵汪星人寵物蛋糕

人類生寶寶是場災難，對於汪星人而言亦如此！為了犒勞我家母狗經歷了艱難生育和護子天性，值此小狗寶們的生日之際，自己動手做個汪星人蛋糕慶生，其實啦就是高級狗零食！哈哈，anyway，蛋糕體其實很簡單，營養也絕對不錯哦！我家仨狗表示很happy^_^

用料  

無敵汪星人寵物蛋糕的做法  

1. 解凍牛肉或雞肉或鴨肉，我選用了這個進口牛腱肉，因為好的牛肉不縮水而且非常香，雞肉的話要選用雞胸肉，鴨肉夏天吃比較好。洗淨剁碎待用

2. 胡蘿蔔剁碎與牛肉碎混合拌勻，我是有加了1/2全蛋液一起拌勻，這樣牛肉胡蘿蔔不容易散開，上蒸鍋蒸熟，放涼待用

3. 雞蛋蛋白蛋黃分離，蛋白打至乾性發泡（拎起打蛋器呈尖角），放冰箱待用

4. 蛋黃打散，加入色拉油、水，混合均勻，篩入低筋麪粉、（羊奶粉）、泡打粉，翻拌均勻

5. 加入牛肉胡蘿蔔碎，翻拌均勻

6. 挖1/3蛋白輕輕混合，不要轉圈混合，然後將混合後的重新倒入蛋白霜，再次混合

7. 烤箱預熱190度，中層烘烤，50分鐘（照片是大概烤了5分鐘時候的樣子）

8. 均勻鋪上馬蘇裏拉芝士，繼續烘烤5分鐘，芝士剛溶解，乘熱將寵物餅乾裝飾在表面上，再烤5分鐘

9. 如果平時吃就不需要做裝飾啦，鋪上芝士後直接烤10分鐘，放涼拖模就OK啦！狗寶絕對吃的high翻！我也嚐了一小口，除了沒有甜鹹，香到爆呀

小貼士

我這次是忘記加了羊奶粉，已經很香了，再加羊奶粉應該更有一層奶香味。如果加羊奶粉，等量減少低筋麪粉的用量
寵物裝飾餅乾會再繼續更新