全蛋蛋撻/全蛋布丁🍮

給兩小隻最安全的美食😄
因為不喜歡留蛋白就用了全蛋，也非常贊！
蛋撻液做布丁，超讚！

用料  

全蛋蛋撻/全蛋布丁🍮的做法  

1. 牛奶與木糖醇攪拌均勻，如果不好融化可以適當水浴加熱（我家一直用木糖醇，而且是低糖點心路線。白砂糖也可以，同等重量白砂糖比木糖醇甜，所以不喜甜的用白砂糖適當減量）

2. 加入全蛋攪拌均勻，也可以先把蛋攪拌均勻再混合！

3. 加入淡奶油，攪拌均勻，過濾或不過濾個人感覺都OK。

4. 蛋撻液，加入蔓越莓。

5. 200度大約20-25分鐘，烤箱不同，時間不同。一般鼓起來就是快熟了，上色就ok了。 布丁烘烤25-30分鐘。我做過2個雞蛋的量，8個蛋撻剩餘給姐姐做布丁，姐姐超級喜歡吃。