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火腿香葱鹹味司康

烘焙1.35W
火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃

鹹味司康裏培根火腿、香葱。外酥脆裏蓬鬆,滿屋香味,貓咪也逃不過。

用料  

中(低筋麪粉) 250克
黃油 60克
培根火腿 160克
香葱 35克
一茶匙
乾酵母 3克
奶油 100克
雞蛋 2個
奶酪碎 100克

火腿香葱鹹味司康的做法  

  1. 先將火腿放在鍋裏,不用放油,煎至焦黃,放涼。

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 混合香葱

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 除火腿香葱外所有材料放入小美30秒速度3-6混合。然後揉麪2分鐘。

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把放涼的火腿、香葱和麪團30秒速度3混合。

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 我是用保鮮膜做成兩個這樣的圓形,包好放冰箱隔夜。

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 切成8等份

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 刷上蛋液,烤箱預熱180,放入烤箱20分鐘。

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這樣就OK了

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 忍不住咬上一口滿屋漂香~

    火腿香葱鹹味司康的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張