生酮~椰子粉面包

生酮菜譜太多了，自留一份自己覺得不錯的。

用料  

生酮~椰子粉面包的做法  

1. 把所有分放在碗裏，攪和均勻待用。

2. 隔水融化黃油，把雞蛋用打蛋器打發，再把黃油和乳清加入其中攪和均勻。

3. 把第一步的粉末，加入混合好的雞蛋液中，準備200g,60-70度的水，緩慢加入麪粉中，合適為止。

4. 做成合適大小的餐包，進170度的烤箱烤40分鐘左右。

5. 接下來就可以做成漢堡吃啦~因為喜歡椰子粉的口感，所以洋車前子粉加的不多，如果喜歡Q一點的口感，可以多加點洋車前子粉！

小貼士

自留菜單，關注的靠譜的菜單，結果作者被封號，也是苦惱啊！😂😂😂