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可可乳清驚喜吐司(900大卡內)

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可可乳清驚喜吐司(900大卡內)的做法步驟圖

松下pm105麪包機軟式一鍵操作。低油低糖健康吐司,切成10片每一片90大卡左右,方便計算早餐碳水攝入量。乳清是之前做脱水酸奶剩下的,裏面含豐富的乳清蛋白和礦物質,健身房裏肌肉男吃的蛋白粉裏重要成份就是乳清蛋白。

用料  

高筋麪粉 160g
全麥麪粉 20g
雞蛋一個 約50g
2g
細砂糖 12g
全脂奶粉 5g
可可 15g
乳清 85g
無鹽黃油 5g
乾酵母 3g

可可乳清驚喜吐司(900大卡內)的做法  

  1. 所有食材倒進攪拌桶。其中乾酵母放進酵母盒。開啟程序二:軟式麪包。

    可可乳清驚喜吐司(900大卡內)的做法步驟圖 第2張
  2. duang!4小時20分鐘後出爐!等兩分鐘後倒出晾架。

    可可乳清驚喜吐司(900大卡內)的做法步驟圖 第3張
  3. 等麪包降至掌心温度後用保鮮袋裝好,完全冷卻後切片。

小貼士

沒有乳清可以用水或牛奶代替。