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麪包系列——零失敗全麥麪包

麪包2.12W
麪包系列——零失敗全麥麪包的做法步驟圖

全麥麪包一直是健身達人的最愛,所以我也親身體驗一次,個人覺得比麪包房的全麥麪包更加低脂酥軟好吃,因為我沒有使用一滴油,我想你在健身前一個小時或者午後配上一杯咖啡☕️,飽腹感強,好吃又不會胖,是不是很多人(不論男女,只要是想保持身材的人)的首選,完美!

用料  

全麥麪粉 300克
酵母 3克
海鹽 3克
雞蛋 2個
蔓越莓幹 65g

麪包系列——零失敗全麥麪包的做法  

  1. 全麥麪粉、蔓越莓幹、海鹽、雞蛋、酵母所有混合物放在一起,用筷子攪拌,加水我認為只要能拌成粘糊狀即可,我圖片上的樣子可以了。

    麪包系列——零失敗全麥麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 1、烤箱醒發或者麪包機🍞醒發
    2、夏天沒有烤箱或者麪包機醒發可以用熱水放在烤箱下層,不開烤箱,醒發一個小時以上
    3、如果冬天的話,只能用烤箱或者麪包機醒發啦!

    麪包系列——零失敗全麥麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 烤箱預熱5分鐘,然後上下180℃,烤25分鐘

    麪包系列——零失敗全麥麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 出烤箱,熱的時候切片,你看一個個“網狀窩窩”,醒發的非常好,低脂酥軟,午後配上一杯咖啡或者健身前一個小時品嚐,飽腹感強,好吃又不會胖,是不是任何人的好選擇呢?

    麪包系列——零失敗全麥麪包的做法步驟圖 第5張
標籤:麪包 全麥