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全麥雜糧粉無糖發糕 在冰箱裏放一晚 早起蒸上就能吃

2.98W
全麥雜糧粉無糖發糕 在冰箱裏放一晚 早起蒸上就能吃的做法步驟圖

兩個人的量,不是那種很厚的,是比較薄的,早上光吃這個肯定吃不飽,所以還炒了個手撕包菜

用料  

酵母 2.5克
全麥 50克
蕎麥粉 50克
黑芝麻粉 15克
(脱脂)奶粉 15克
120克左右
紅豆(可不加) 適量

全麥雜糧粉無糖發糕 在冰箱裏放一晚 早起上就能吃的做法  

  1. 所有乾粉攪拌均勻

  2. 加入水,攪勻變成較稀的麪糊,放入明早要進蒸鍋的盤子中(質地較稀,但在盤子中不會流動)蓋上保鮮膜,放入冰箱。

  3. 早上拿出來已經發好大了一倍,放入蒸鍋上汽中大火蒸25分鐘,關火悶5分鐘。可以吃啦。

    全麥雜糧粉無糖發糕 在冰箱裏放一晚 早起蒸上就能吃的做法步驟圖 第2張

小貼士

粉類吸水性不同,做麪糊的時候還是需要看着加。
不是甜的,喜歡吃甜的適量加糖和水。