大顆牛肉粒的牛肉醬

牛肉醬頂配版，滿滿大顆牛肉粒，大大…大滿足🤩🤩🤩

用料  

大顆牛肉粒的牛肉醬的做法  

1. 洋葱放入油鍋，炸出葱油備用

2. 蒜瓣，生薑，小米椒剁碎（小美：10秒，速度6）

3. 將洋葱油過濾出倒入姜蒜末中加熱（小美：3分鐘，100度，小勺）

4. 加入牛肉粒，香菇粒，豆豉，黃豆醬，花椒粉，冰糖（不喜歡甜可不加哦）繼續翻炒（小美：30分鐘，100度，小勺）

5. 牛肉熟透後，加入熟花生粒，熟芝麻（白芝麻更佳）

6. 翻拌均勻

7. 好吃的牛肉醬完成啦……盛入玻璃罐

8. 罪惡啊……因為它…吃了兩碗飯😂😂😂

9. 冷卻後要密封放入冰箱冷藏呦！