各類水果乾 | 都説零食是毒藥,自制解藥的方子在這兒
無添加烘乾,完全保留水果本身的味道,
比新鮮水果的果味更濃郁哦~
吃膩了新鮮水果或者家裏水果吃不掉的小夥伴
也可以試試哦~
用料
各種水果 | 若干 |
各類水果乾 | 都説零食是毒藥,自制解藥的方子在這兒的做法
把水果切成大約2-3mm的薄片,放到不沾烤盤上
喜歡酥脆口感的就切薄一點,切的厚會有嚼勁;烤箱120度烤90min,翻面再烤90min,這個時間烤出來的果乾是有點韌性的,如果你喜歡酥脆的口感,再烘60min,
還不行的話就繼續,直到你覺得酥脆為止。#酥爽入心獎#
▼蘋果乾▼
"酥脆"值 ★★★★★
"顏" 值 ★★★☆☆
"濃郁"值 ★★★☆☆
切成1mm,3h後完全是酥脆的口感,
為了防止氧化,可以在切好的蘋果片上擠上檸檬汁,
烤好的蘋果乾就白白的啦;#美顏神器獎#
▼草莓幹▼
"酥脆"值 ★★★★☆
"顏" 值 ★★★★★
"濃郁"值 ★★★★☆
草莓果乾真的顏值爆表,在吃草莓的季節,
烘幾片草莓幹真的是順手的事情吶~
烘草莓幹不要放糖!放糖就胖了!#情意濃濃獎#
▼芒果乾▼
"酥脆"值 ★★★☆☆
"顏" 值 ★★★☆☆
"濃郁"值 ★★★★★
説實話,自制的芒果乾真的甩超市賣的幾條街啊,
味道非常的濃郁,而且不會太甜,
吃完這個再也不會買超市裏的芒果乾啦~#人見人愛獎#
▼獼猴桃幹▼
"酥脆"值 ★★★★☆
"顏" 值 ★★★★☆
"濃郁"值 ★★★★☆
其實獼猴桃幹獲得好評最多也蠻出乎我的意料的,
大概是ta酸酸甜甜又比較清新?
總之好奇的話不妨試試看嘍~
小貼士
不需要放糖不需要放糖不需要!!!
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