網紅巧克力山楂球

最近比較流行的小零食，做法超級簡單，可以試試自己在家做哦！

用料  

網紅巧克力山楂球的做法  

1. 1.山楂切丁，備用。也可以用山楂糕。

2. 2.將80克白巧克力隔熱水融化，(也可加20克椰子油，口感更好)，裝入裱花袋或倒入帶倒流嘴的容器，往模具中先倒入一半，然後放入山楂定，再倒滿。

3. 3.80克白巧克力同樣的方法，隔熱水融化後，加入2克抹茶粉，攪拌均勻。

4. 4.倒入模具，放冰箱冷藏半小時，
   變硬後脱模。

5. 一共做了21個。

小貼士

如果是純巧克力，一定要加椰子油，代可可脂，可以不加。