電飯鍋~夏日綠豆沙
用料
綠豆 | 適量 |
水 | 適量 |
糖 | 適量 |
電飯鍋~夏日綠豆沙的做法
取適量綠豆,洗乾淨。找到一個打包盒(比較容易脱模),倒入水蓋過綠豆再多點。其他的容器都可以😊 放進冰箱,凍它!(冷凍)
我是讓它凍了一晚上,第二天早上拿出來~很美觀哈哈
將綠豆冰放入電飯鍋,加適量水
電飯鍋開啟煮飯功能即可,看着綠豆一顆顆掉下來,解壓解壓😃🙃
電飯鍋工作,這時還可以睡個回籠覺(偷笑)根據甜度需求,可自由下白糖或冰糖
然後就得到了兩碗沙沙的綠豆沙啦~
(首次綠豆沙成功!不過貌似這個過程大多數都是冰箱和電飯鍋在工作哈哈)
小貼士
注意用量決定粘稠度,我比較隨意哈哈
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