家庭自制納豆,新鮮出爐啦!!!
高壓鍋食譜1.98W
納豆是近幾年來出現在國內人民視線中的食品,保健功效很強大(具體百度下,不多贅述了)。
中國北部好像也有做納豆的地區,但做法和樣子不清楚,有知道的同學歡迎留言探討下,共同進步!
值得一提的是,納豆的樣子和味道很多人可能接受不了。但發酵好的納豆真的沒太大味道的,保質期一般為一週。保質期過了也可以吃,但因為納豆菌為了生長需要不斷分解,味道可能會難吃一些。
用料
黃豆 | 150克 |
納豆菌 | 火柴頭大小就夠了 |
白糖 | 5克 |
味精 | 2.5克 |
家庭自制納豆,新鮮出爐啦!!!的做法
-
灰豆腐果杏鮑菇西紅柿排骨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
灰豆腐果,譽稱“人蔘果”,也叫“神仙果”。產於中國銀杉之鄉—道真仡佬族苗族自治縣,是道真仡佬族人民世代相傳的風味特色食品。以優質大豆為原料,經傳統的石磨磨製工藝,輔以優質無污染的草木灰,精細加工而成。最佳是煮法是煮火鍋,喜歡清湯的可以用雞、排骨燉湯。用料...
-
紅煨牛肉(牛腩+腿肉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
一塊兒牛腩+腿肉,分開做份量有點少,決定乾脆一起煨吧。但是味道太棒了!撈飯絕配。用料牛肉450克牛腩350克冰糖9~10方塊生抽3勺鹽9克草果2個薑片6~7片小葱5根幹辣椒12個鄄城豆瓣2勺白糖2克沙姜2小塊紅煨牛肉(牛腩+腿肉)的做法牛腩腿肉切小塊,泡水半小時,涼水大火下肉打去...
-
電飯煲(高壓鍋)燜雞-無油的烹飪做法,大廚教你詳細做法
電飯鍋家裏有吧?雞家裏有吧?沒有那就買。輕鬆實現居家吃雞自由🐔用料雞1只生抽2勺老抽半勺料酒2勺葱、姜、蒜若干胡椒粉適量鹽適量(可不加)花椒、麻椒各1小把電飯煲(高壓鍋)燜雞-無油的做法1、整雞清洗乾淨,我買的是那種包裝好的沒有內臟只需要簡單清洗,去掉雞屁股就OK...
-
鮮芋薏米牛奶的做法和圖解,鮮芋薏米牛奶怎麼做更好吃
很喜歡喝都可的鮮芋薏米牛奶,所以自己在家裏琢磨了一下。雖然沒有店裏的好喝,但是自己做的總歸放心安全!用料薏米牛奶鮮芋鮮芋薏米牛奶的做法把薏米洗淨,泡2~3個小時芋頭洗淨切塊,用水泡一下。上鍋蒸切好的芋頭同時把薏米和淨水放在高壓鍋裏煮熟煮好的薏米水千萬不...