低卡低脂‼️隱形蘋果千層蛋糕🍰好吃不胖

⚫︎今天給大家分享一款超級簡單的法式蘋果千層蛋糕做法🍎低油低脂又有營養🌝而所謂的千層，就是裏面層次分明的蘋果片喔～上層鋪滿了杏仁片，烘烤過後特別誘人🤩
⚫︎ 個人認為烤好後的蘋果千層蛋糕放入冰箱冷藏後更好吃‼️切塊咬一口，軟嫩香甜還不用擔心熱量的甜品愛了～新手一看就會✔️也適合給寶寶做輔食來吃呢

用料  

低卡低脂‼️隱形蘋果千層蛋糕🍰好吃不胖的做法  

1. 雞蛋加入0卡代糖攪拌均勻

2. 再加入牛奶和融化成液體的黃油繼續攪拌至沒有明顯的油星

3. 篩入低筋粉Z字攪拌到看不見乾粉的狀態

4. 蛋糕糊很細膩，沒有小顆粒的。（可也以用網篩過濾一遍）

5. 蘋果切薄片

6. 倒入蛋糕糊裏，翻拌均勻，讓每一片蘋果都裹上蛋糊。

7. 6寸蛋糕模具鋪油紙

8. 把蘋果片先一層層鋪入

9. 再倒入剩下的麪糊表面撒上滿滿的杏仁片

10. 放入提前預熱好的烤箱裏，170°烤42分鐘【烤箱的温度和時間只作為參考，要根據自家烤箱温度調整喔】

11. 相對普通蛋糕來講，它本身熱量就不高加了0卡糖後連糖粉也可以忽略不計咯

12. 滿滿的杏仁片 金燦燦的很誘人～

13. 層次分明，香甜軟糯好好吃的蘋果香

小貼士

⚫︎蘋果片儘量切薄，分層更好看
⚫︎雖然蘋果片多了分層好，但是不要貪多，一定要每一片都均勻沾上面糊哦