和燒烤攤一樣好吃的烤茄子

每次去外面燒烤攤吃燒烤，必點烤茄子，可吃的不過癮啊，於是嘗試着自己做起，結果……好喔噻哦！

用料  

和燒烤攤一樣好吃的烤茄子的做法  

1. 準備兩個大一點圓一點的茄子，洗乾淨擦乾外表，並塗抹上一層植物油，然後從頭到尾切上一刀，注意別切斷，深度大概一半就好。然後放在鋪了錫紙的烤盤中，180℃烤二十分鐘。

2. 茄子烤好後取出烤盤，把茄子輕輕攤開，所有配料按自己喜好調整份量，然後把加熱的熱油淋上去，拌勻後再均勻鋪滿茄子肉上面。繼續烘烤5～6分鐘，出爐。香噴噴的烤茄子就做好啦，一點都不比外面燒烤攤的差哦，您也試一試吧！

小貼士

這個超級簡單，所以沒啥需要注意的，哈哈。