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聖誕🎄熱紅酒

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聖誕🎄熱紅酒的做法圖解 聖誕🎄熱紅酒的做法步驟

首先你得忽悠個朋友帶上紅🍷來串門

用料  

紅酒 一瓶
橙子 1個
檸檬 1個
蘋果 小個的一個
丁香 十來粒
香葉 2片
八角 1個
肉蔻 2個
冰糖 一小塊
肉桂 1根

聖誕🎄熱紅酒的做法  

  1. 首先準備材料如圖,天馬流星拳的半個橙子擠出汁,另外再切兩片橙子🍊半個檸檬切皮,不要切到白色部分,半個檸檬跟橙汁擠在一起。切兩片帶皮的喝紅酒的時候裝飾用。

    聖誕🎄熱紅酒的做法圖解 聖誕🎄熱紅酒的做法步驟 第2張
  2. 朋友的紅酒🍷倒在鍋內,除了橙汁檸檬汁,冰糖,裝飾用的檸檬片不放,其餘全放鍋裏去,小火慢煮一個小時

    聖誕🎄熱紅酒的做法圖解 聖誕🎄熱紅酒的做法步驟 第3張
  3. 一定要最小火呀,不然一個小時下來只剩一杯了。長時間去煮,為了充分釋放水果裏面的香甜,兩片切開的橙子更能讓酒裏面有少量的橙子果肉。最後5到10分鐘左右加入檸檬汁橙汁,種子不要倒進去。

    聖誕🎄熱紅酒的做法圖解 聖誕🎄熱紅酒的做法步驟 第4張
  4. 我用的米技,自動控温,雖然鍋裏一直在咕嚕咕嚕但是一個小時後,還是有這麼多的熱紅酒啦。盛到杯子裏想拍照的,太燙了,就這樣看看吧。 先嚐一口,冰糖依據自己的口味,可加可不加。

    聖誕🎄熱紅酒的做法圖解 聖誕🎄熱紅酒的做法步驟 第5張
  5. 添加了兩片橙子的原因,每一口都能喝到充滿香味的橙子果肉✌️ 口感夠夠的

    聖誕🎄熱紅酒的做法圖解 聖誕🎄熱紅酒的做法步驟 第6張

小貼士

1⃣️ 最小火保持鍋裏咕嚕咕嚕
2⃣️ 橙汁檸檬汁最後5到10分鐘放,檸檬汁煮久了苦
3⃣️ 時間煮的足夠充分,才能完美釋放水果的香甜氣