咖啡奧利奧牛軋糖~超讚
甜品1.73W
自用配方,記錄保存~~配方量,60粒牛軋糖模具,成品正好約600克/60粒,城市日記自封袋可裝20粒~~
用料
總統黃油 | 52克 |
海鹽 | 1.5克 |
落基山棉花糖 | 232克 |
雀巢全脂淡奶粉 | 104克 |
雀巢咖啡卡布奇諾 | 25克 |
奧利奧餅乾碎 | 180克 |
咖啡奧利奧牛軋糖~超讚的做法
奧利奧碎篩出大點顆粒,小顆粒粉末可以做雪媚娘木糠杯用
咖啡粉用雀巢速溶類即可,我用的雀巢卡布奇諾比1+2的香,咖啡粉和奶粉事先混合均勻
全程最小火
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