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自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味

甜品1.07W
自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖

炎炎夏日☀️我最離不開的就是冰淇淋和酸奶了,今天分享一款網紅八次方雪糕❗️做了三種口味,加了我最喜歡喝的酸奶,超級簡單又好吃❗️

用料  

淡奶油 300克
細砂糖 30克
酸奶 300克
奧利奧餅乾 25克
草莓醬 30克
抹茶粉 2克
蜜豆 30克
巧克力 150克
椰子油 50克

自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法  

  1. 淡奶油加糖打發至有紋路狀態

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第2張
  2. 加入酸奶

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第3張
  3. 打發均勻即可

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第4張
  4. 分成三份,一份加入奧利奧餅乾

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第5張
  5. 拌勻

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第6張
  6. 一份加入草莓醬

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌均勻

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第8張
  8. 剩下的加入抹茶粉打發均勻

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第9張
  9. 加入蜜豆拌勻

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第10張
  10. 全部裝入裱花袋

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第11張
  11. 擠入模具中,放入冰箱冷凍一夜

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第12張
  12. 脱模

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第13張
  13. 巧克力和椰子油混合,隔熱水融化,冰淇淋插上牙籤,裹上巧克力即可

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第14張
  14. 超級好吃

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第15張
  15. 脆皮超級脆

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第16張
  16. 太好吃啦

    自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法步驟圖 第17張

小貼士

冰淇淋一定要凍時間長一點,硬一點,這樣好裹脆皮,裹上脆皮後再放冰箱冷凍一會❗️