自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味
甜品1.07W
炎炎夏日☀️我最離不開的就是冰淇淋和酸奶了,今天分享一款網紅八次方雪糕❗️做了三種口味,加了我最喜歡喝的酸奶,超級簡單又好吃❗️
用料
淡奶油 | 300克 |
細砂糖 | 30克 |
酸奶 | 300克 |
奧利奧餅乾碎 | 25克 |
草莓醬 | 30克 |
抹茶粉 | 2克 |
蜜豆 | 30克 |
巧克力 | 150克 |
椰子油 | 50克 |
自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的做法
淡奶油加糖打發至有紋路狀態
加入酸奶
打發均勻即可
分成三份,一份加入奧利奧餅乾碎
拌勻
一份加入草莓醬
攪拌均勻
剩下的加入抹茶粉打發均勻
加入蜜豆拌勻
全部裝入裱花袋
擠入模具中,放入冰箱冷凍一夜
脱模
巧克力和椰子油混合,隔熱水融化,冰淇淋插上牙籤,裹上巧克力即可
超級好吃
脆皮超級脆
太好吃啦
小貼士
冰淇淋一定要凍時間長一點,硬一點,這樣好裹脆皮,裹上脆皮後再放冰箱冷凍一會❗️
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