一口一個脆皮八次方雪糕
菜譜1.79W
外面賣的八次方雪糕超好吃,但是也好貴啊,十幾塊錢只有幾個!現在,幾塊錢的成本,就能在家裏做一大堆,一口一個,怎麼吃怎麼爽,管夠!
用料
雪糕部分: | |
牛奶 | 150g |
淡奶油 | 150g |
白砂糖 | 20g |
玉米澱粉 | 20g |
脆皮部分: | |
巧克力 | 45g |
無鹽黃油 | 25g |
一口一個脆皮八次方雪糕的做法
150g牛奶
150g淡奶油
20g白砂糖
20g玉米澱粉
所有材料混合,攪拌均勻
兩次過篩
全程小火,一遍攪拌一遍加熱至濃稠狀態
晾涼後,裝入裱花袋
把雪糕糊擠入冰格
震盪幾下,震平,冰箱冷凍四小時以上
巧克力45g
無鹽黃油25g
混合攪拌,加熱至液體狀
把冰凍好的雪糕小方泡在融化的巧克力中
整個雪糕小方沾滿巧克力,然後放冰箱冷凍30分鐘左右
冷凍好的脆皮雪糕小方做好啦,一口咬下去,外面是脆脆的巧克力,裏面是入口即化的香滑冰激凌!一口一個,不要太過癮!!
-
18斤枇杷熬製了一鍋糕,紅糖去寒性,加了一隻檸檬調味兒,超級nice,感謝相公剝皮也的詳細做法,18斤枇杷熬製了一鍋糕,紅糖去寒性,加了一隻檸檬調味兒,超級nice,感謝相公剝皮也做法技巧
...
-
撈汁海蜇 黃哈兒 標準操作流程的烹飪做法,大廚教你詳細做法
輔料:香菜末5g、小米椒末5g、薑末5g、芥末5g調料:海鮮汁50g用料海蜇200g撈汁海蜇黃哈兒標準操作流程的做法取一個乾淨的料碟,放入海鮮汁、香菜末、小米椒末、薑末、芥末攪拌均勻成品海蜇開袋沖水,擺盤淋上汁水即可...
-
肉燉豆角食譜做法大全,超簡單的肉燉豆角做法步驟
家常菜,超下飯用料豆角適量肉適量肉燉豆角的做法準備豆角和肉大鐵鍋先放油炒肉,放幾個薑片把肉炒幹吧了放豆角翻炒,把豆角炒綠放老抽,大蒜,翻炒多炒一會加上水,耗油,鹽燉一會,開大火來一個花椒和幹辣椒20分鐘左右就好了豆角一定要燉熟非常下飯美美的一餐...
-
紅豆米糕(傳統蒸小方糕)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
南大門還是葉榭軟糕?就用手頭現有的蛋糕模具加米粉,一樣可以復刻傳統方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力醬/桂花醬適量點綴紅豆米糕(傳統蒸小方糕)的做法備好原料,稱重白砂糖化水裏,然後加入粘米粉,糯米粉,用刮刀攪拌均勻(特別是小疙瘩...
相關文章
- 巧克力脆皮八次方,外脆內滑,一口一個超過癮的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 上海人管叫糖糕有些地方叫馬蹄酥入口酥脆一口一個的詳細做法,上海人管叫糖糕有些地方叫馬蹄酥入口酥脆一口一個做法技巧
- 味道秒殺網紅八次方!一口一個冰激凌!好吃哭的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 脆皮雪糕奧利奧(一個雞蛋版)的詳細做法,脆皮雪糕奧利奧(一個雞蛋版)做法技巧
- 夏日必備❗️一口一個的方塊脆皮雪糕🍦巨好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 一次就成功的脆皮五花😋一口一個嘎嘣脆的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 45升烤箱一次烤一個八寸一個6寸的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 一口一個嘎嘣脆,家庭脆皮五花肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 八次方🍫迷你脆皮雪糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 自制八次方脆皮酸奶雪糕❗️一次做三種口味的烹飪做法,大廚教你詳細做法