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寶寶番茄洋葱豬肝泥

寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖

經過檸檬和薑片的浸泡,加上番茄和洋葱的搭配,使原本難以接受的豬肝變成了寶寶大愛的美食。豬肝中不僅含有豐富的鐵元素,是補血的最佳選擇,另外還飽含維生素A,具有維持視力,明目,防止眼睛乾澀的功效。寶寶六個月後便可以嘗試在輔食中添加豬肝,一開始可以做豬肝粉便於消化吸收。我寶寶已經八個月了,今天推薦大家一款番茄洋葱豬肝泥😊讓寶寶愛上吃只需要你的一點點時間和滿滿的愛心足以❤️

用料  

豬肝 250克(約半片)
西紅柿 1個(中等大小)
5-6片
檸檬 半個
洋葱 半個

寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法  

  1. 將檸檬和薑切片放入水中,把豬肝成塊放入浸泡一小時。可以用筷子在豬肝上扎幾個孔,便於儘快除去豬肝內的血水和腥味兒。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第2張
  2. 豬肝切片,用開水焯一下,撈出後洗去浮沫,擺在盤中;番茄和洋葱切丁備用

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第3張
  3. 豬肝在最底層,然後是番茄,最上面是洋葱均勻鋪好。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第4張
  4. 放入鍋,蒸半小時左右,火不要太大。到豬肝可以輕鬆用手捏碎即可。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第5張
  5. 挑出豬肝,切成和番茄洋葱同等大小的丁,便於打泥。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第6張
  6. 放入輔食機中,我買的手動版的,輕輕拉十幾下就可以打成細膩的泥狀了。輔食機最後有圖片。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第7張
  7. 打好的豬肝泥冷卻。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第8張
  8. 將冷卻後的豬肝泥均勻舀進輔食格中,我直接用的冰箱自帶的冰格。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第9張
  9. 凍好後,取出冰格,反扣在冰盒上面,用吹風機吹底部,約半分鐘,旋轉冰格,豬肝泥塊就紛紛掉落了。

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第10張
  10. 把塊塊放入保鮮袋裏繼續冷凍儲存,每次給寶寶蒸菜泥的時候一起蒸一塊就好啦……可以配菜泥,麪條或者一起吃,既美味營養哦!

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第11張
  11. 最後為我的輔食機打call,淘寶買的,手拉款,用完優惠券只要19.9,好攜帶好操作好清洗!寶寶輔食它功不可沒!

    寶寶番茄洋葱豬肝泥的做法步驟圖 第12張

小貼士

這款美食沒有什麼技巧可言,只要你有心,肯花時間,任何人都可以做好。加油,祝你成功!