【雞肉玉米腸】12月齡+寶寶輔食
兒童食譜1.84W
寶寶愛吃肉腸,但是買的擔心輔料添加的太多,於是自己在家動手做,我這裏選用了雞腿肉,將雞腿肉用家裏買的尚唯爾S266輔食機攪成肉泥是成功做出肉腸的第一步喲!
用料
雞腿肉 | 1塊 |
玉米 | 半根 |
玉米澱粉 | 適量 |
雞蛋清 | 1個 |
鹽 | 少許 |
尚唯爾S266輔食機 | 1台 |
蒸鍋 | 1台 |
【雞肉玉米腸】12月齡+寶寶輔食的做法
準備一根雞腿
去皮,去筋膜
半根玉米掰粒
處理好的玉米和雞肉用尚唯爾S266輔食機打成肉泥,打好的肉泥加蛋清、玉米澱粉、鹽攪拌至上勁。
攪拌好的肉泥倒入裱花袋中
模具刷油,將肉泥擠入到模具中
冷水上鍋蒸20分鐘出鍋
雞肉玉米腸就做好了
肉質緊實又好吃,還有玉米的顆粒感。
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