日式金針菇常備菜

女兒從小就喜歡吃瓶裝的金針菇。放在米飯裏、卷在蛋卷裏、茶泡飯的時候都會開一瓶。
今天自己動手做點、作為我家的常備菜。太簡單都懶得寫菜譜。做個備忘錄。

用料  

日式金針菇常備菜的做法  

1. 金針菇切成2cm長

2. 調味料煮開

3. 放入切碎的金針菇

4. 小火煮5分鐘就好了。

5. 三個雞蛋一半燉金針菇味道正好。

小貼士

適合給孩子做飯糰、放在粥裏、麪條裏、涼拌菜……