醜萌的蘆筍牛肉黑麥包子

突然想吃牛肉的大包子剛好有這些材料。。。

用料  

醜萌的蘆筍牛肉黑麥包子的做法  

1. 把牛肉剁碎，蘆筍過水抓幹水份，所有東西放一起抓抓抓放冰箱一小時。

2. 麪糰用料全部放一起一點點加水，用筷子攪拌成絮狀，用手和麪，蓋保鮮膜夏天常温放兩小時。

3. 捏成六個糰子不需要擀麪，黑麥粉很軟，包的時候要裹一層白麪粉防止黏住手或破。如果放進蒸鍋蓋住不開火靜止半小時。

4. 大火二十分鐘關火燜五分鐘，好了開吃一吃吃倆大包子🐽。

5. 
   

小貼士

沒啥細節，簡單粗暴，做的比較醜。