美味佳餚館十二生肖包子
包子1.03W
![鮮肉包子（一次發酵）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "鮮肉包子（一次發酵）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
鮮肉包子（一次發酵）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
麪粉是6-7個包子的量，肉餡7-8個的量。這個版本主要是自己記錄肉餡的配比，如果需要了解常温發酵，蒸鍋蒸所需時間可以看我寫了“入門級饅頭（一次發酵）”。用料餡心：肉糜260克鹽3克味精（可不放）1克糖8克老抽5克生薑水20克白酒2克麻油少許麪糰：中粉150克酵母3克泡打粉3克糖1...
![素餡包子（寶寶生病必備）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "素餡包子（寶寶生病必備）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
素餡包子（寶寶生病必備）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
寶寶生病不能吃的很多，出幾份寶寶生病以後的食譜。希望能幫助更多寶媽。用料麪粉200克酵母3克水110克餡料香菇1朵胡蘿蔔1小根白蘿蔔四分之一根油適量醬油1勺蠔油1勺素餡包子（寶寶生病必備）的做法胡蘿蔔白蘿蔔擦絲，鹽半勺。把水沙出來，攥到半乾。要留一點水。香菇切...
![素餡苜蓿菜餡包子（餃子）餡做法的詳細做法，素餡苜蓿菜餡包子（餃子）餡做法做法技巧]( "素餡苜蓿菜餡包子（餃子）餡做法的詳細做法，素餡苜蓿菜餡包子（餃子）餡做法做法技巧")
素餡苜蓿菜餡包子（餃子）餡做法的詳細做法，素餡苜蓿菜餡包子（餃子）餡做法做法技巧
苜蓿菜營養價值苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作為治療貧血的輔助食品，苜蓿中所含的B族維生素成分，可治療惡性貧血；此外，苜蓿還含具有止血作用的維生素K，民間常用來治療胃病或痔瘡出血，有些驗方用它來治胃或痔、腸出血。苜蓿中還含苜蓿素和苜蓿酚等物質，有止咳平喘的作...
![包子（芽菜肉末.酸菜粉條.三鮮.香菇牛肉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "包子（芽菜肉末.酸菜粉條.三鮮.香菇牛肉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
包子（芽菜肉末.酸菜粉條.三鮮.香菇牛肉）的烹飪做法，大廚教你詳細做法
用料廋肉一斤洋葱半個芽菜少許生薑適量香葱適量胡蘿蔔2根黃瓜1根雞蛋2個木耳適量生抽適量老抽適量蠔油適量牛肉半斤酸菜適量粉條適量麪粉300克酵母3克包子（芽菜肉末.酸菜粉條.三鮮.香菇牛肉）的做法第一種餡：芽菜肉末，準備一斤廋肉，洗淨剁細鍋裏放少許油，翻炒加入薑末...
