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您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕

餃子1.47W
您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖

您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎?很鮮美👍👍👍分享最好吃的毛豆鮮肉餃子餡兒調法。。。

用料  

帶皮毛豆 750克
豬後腿肉 600克
小葱 2根
雞蛋 2個
1勺
雞精 1勺
玉米澱粉 2勺
蠔油 1勺
生抽 2勺
姜粉 1勺
香油 適量
餃子皮 1份

您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法  

  1. 毛豆去皮,取出豆子。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第2張
  2. 洗淨後控幹水份備用。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第3張
  3. 小葱切葱花。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第4張
  4. 豬肉洗淨,切成塊。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第5張
  5. 放入絞肉機,絞成細膩的肉餡兒。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第6張
  6. 到入盆中,加入雞蛋,生抽,蠔油,玉米澱粉,鹽和雞精,姜粉。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第7張
  7. 朝一個方向攪拌至上勁,醃製十分鐘。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第8張
  8. 毛豆放入絞肉機,絞碎,別絞太碎,帶點顆粒感口感更棒哈!

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第9張
  9. 到入肉泥中,加入葱花和香油。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第10張
  10. 攪拌均勻即可。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第11張
  11. 包餃子。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第12張
  12. 煮餃子。

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第13張
  13. 😍😍😍

    您吃過「毛豆鮮肉餃子🥟」嗎!鮮💕💕💕的做法步驟圖 第14張

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無技巧無難度!