餃子皮蘋果派(空氣炸鍋版本)
餃子2.13W
用料
蘋果 | 個 |
雞蛋 | 個 |
白糖 | 克 |
餃子皮 | 張 |
餃子皮蘋果派(空氣炸鍋版本)的做法
蘋果切小丁
白糖兩勺,適量清水小火煮開後加入蘋果丁小火煮至半透明狀態
加入水澱粉煮至粘稠關火,把蘋果餡料放入餃子皮上在蓋上一張餃子皮,然後按緊邊,刷上蛋黃液,放入空氣炸鍋,空氣炸鍋底部刷油,可以刷融化的黃油,更香,
我這是180度15分鐘的效果,太焦了,第二鍋用160度25分鐘烤出來的完美
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