茭白三絲拌麪

今日份的快樂是在前天發的物資大禮包裏找到了一隻紅色的甜椒，太開心了🥳

用料  

茭白三絲拌麪的做法  

1. 肉絲加生抽葱姜水調味 ，加一點生粉和食用油拌勻，炒到變色撈起，茭白絲下鍋翻炒，加上肉絲炒幾分鐘後，加入青紅辣椒絲、鹽調味、翻炒斷生盛起來。

2. 空碗裏放鹽、雞汁（葱油雞的湯，沒有可以放點豬油或者味霸）葱，我還加了一點紅燒肉的湯凍。

3. 煮好的面蓋上去等湯凍融化拌勻

4. 加上三絲澆頭拌麪

5. 拌勻 香的不得了啊