養顏益腎紅棗枸杞黑米粥(元氣養生煲粥)零失敗
紅棗枸杞黑米粥的功效主要有補腎補血、的功效,經常喝的話,能夠起到一定的滋補作用。黑米可延年益壽,黑米外皮層中含有花青素類色素,花青素有很強的抗衰老的作用,可以延緩衰老,同時還具有養顏美容的功效。尤其是在冬天天氣比較冷,此時進補是最好的時間。
枸杞的性味甘平,中醫認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。常吃枸杞還可以美容,因為枸杞可以提高皮膚吸收養分的能力,另外,還能起到美白作用。但是不要過量服用,每人每天不要超過30克。枸杞是可以直接服用的,所以煮粥最後下,避免營養成分流失。
配方為3-4人用量
用料
黑米 | 50克 |
大米 | 50克 |
糯米 | 30克 |
花生 | 30克 |
枸杞 | 10克 |
紅棗 | 10餘顆 |
桂圓 | 10餘顆 |
椰子油(可不加) | 3克 |
純淨水 | 1500克 |
養顏益腎紅棗枸杞黑米粥(元氣養生煲粥)零失敗的做法
準備食材
黑米+糯米+大米洗淨瀝水,加一勺椰子油攪拌均勻。(沒有可不加)
鍋內純淨水煮沸後入米類,不停攪拌,大火煮開5分鐘,轉中小火。
加入花生中小火加蓋煮10分鐘
入紅棗桂圓加蓋煮15分鐘
中間攪拌一次
最後加入枸杞,加蓋小火煮10分鐘。
出鍋,粘稠濃香😋
連喝兩碗😀
小貼士
1.米類與水的比例至少為1:10,可根據自己想要的稠度增減,一次加夠,中途不要再加水。
2.枸杞最後加入,避免長時間煮營養成分流失。
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