美味佳餚館手篇怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的手篇精選專題是專門提供手篇的相關精彩內容的地方，這裏的手篇相關內容，小編都精心編輯，精選優質手篇的相關知識，分享一些手篇方面的經驗知識。
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![布郎尼（新手上手篇）分量為4個八分杯子的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "布郎尼（新手上手篇）分量為4個八分杯子的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
布郎尼（新手上手篇）分量為4個八分杯子
布朗尼（ChocolateBrownie）是美國一種很普通的家庭點心，布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間，有些人將它歸屬餅乾類，它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。據説是一個胖胖的黑人老嬤嬤圍着圍裙在廚房做鬆軟的巧克...
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![凌煮婦之快手篇：肉末茄子的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "凌煮婦之快手篇：肉末茄子的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
凌煮婦之快手篇：肉末茄子
煮婦做飯最在意的是什麼？那就是方便又美味！煮婦哪有那麼多的時間把菜切的方方正正、照片擺拍的無敵精美？所以，我的菜譜都是以方便又美味為前提，省下來的時間還要上班帶孩子做家務，哈哈用料茄子（用的是長茄子）5根豬肉末200g醬...
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![南瓜銀耳羹快手篇的做法和圖解,南瓜銀耳羹快手篇怎麼做更好吃]( "南瓜銀耳羹快手篇的做法和圖解,南瓜銀耳羹快手篇怎麼做更好吃")
南瓜銀耳羹快手篇
教大家一個簡單的快手做南瓜銀耳羹的方法用料南瓜半個銀耳適量糖適量南瓜銀耳羹快手篇的做法將銀耳泡發，冷水2小時，同時將南瓜洗淨切塊待用南瓜我是用煮蛋器蒸的，25分鐘銀耳泡發好之後一片片剝開，然後放入煮蛋器同樣蒸25...
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![[德國留學篇]手牽手做一次 massaman的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "[德國留學篇]手牽手做一次 massaman的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
[德國留學篇]手牽手做一次 massaman
極易上手的泰式料理！讓德國留學的你大大節省做飯時間！所有的食材基本都可以在亞超或者普通德超買到。用料MassamanCurrypaste50g雞肉或牛肉一片雞胸土豆1-2個胡蘿蔔0.5根金針菇一小把木耳20朵Champigon2顆Fishsauce(魚...
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![快手減肥餐-午餐篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手減肥餐-午餐篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手減肥餐-午餐篇
開始減肥了，請了私教，三分練七分吃，一日三餐自己做。15天瘦了7斤，很健康，沒有節食，分享下這段時間的午餐（早餐篇可以進入主頁看）減肥是一個持久戰，前期飲食控制➕運動會掉得很快，但是要保持運動力量練習和飲食健康，慢慢提高身體...
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![8寸戚風（新手篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "8寸戚風（新手篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
8寸戚風（新手篇）
買了無數個雞蛋，看了無數人的教程，烤壞多少扔了多少也數不清……終於，總結出這篇心得文章——超級詳細（囉嗦）的8寸工具準備：2盆（一個裝蛋白一個裝蛋黃）雞蛋分離器，手動打蛋器（手抽），電子稱，電動打蛋器，刮刀，8寸陽極模用料雞蛋5個（約28...
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![韓式裱花蛋糕～新手篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "韓式裱花蛋糕～新手篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
韓式裱花蛋糕～新手篇
步驟圖都會在後期慢慢更新，親們有什麼疑問可以給我留言，我會盡快回復大家的，感謝大家支持。用料8寸戚風蛋糕胚1個淡奶油400g糖粉40g意式奶油霜偏白的黃油450g蛋清142g白砂糖180g純淨水50g色素適量韓式裱花蛋糕～新手篇的做...
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![手撕雞（＃湘潭篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "手撕雞（＃湘潭篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
手撕雞（＃湘潭篇）
用料滷雞朝天椒大蒜姜蠔油老抽手撕雞（＃湘潭篇）的做法如圖不會可以看我前面的滷法！跳過！1、滷好的雞，用手撕好去骨備用！2、鍋沒放油燒製5～6成熱下入雞爆炒製表面微焦，下入大蒜末、薑末、朝天椒煸炒出香味下去蠔油、老抽放少許清...
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![快手便當系列篇：一期的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手便當系列篇：一期的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手便當系列篇：一期
作為午餐，要元氣滿滿～牛肉咖喱配上爽口涼拌包菜以芒果和紫菜湯做收尾～完美！總用時：30分鐘（我在是好幾口鍋一起用的情況下哦(´-ω-`)）用料咖喱牛肉百夢多咖喱1塊滷牛肉30克土豆1個胡蘿蔔1根洋葱1/3個涼拌包菜包菜半個葱1/3根...
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![油條-新手篇酵母版的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "油條-新手篇酵母版的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
油條-新手篇酵母版
第一次做，口感不錯，適合新手，家裏有時候沒有那麼多材料。本篇材料在普通美國超市都能買到。用料普通麪粉250克蔬菜油/黃油15克雞蛋1個牛奶135克酵母3克鹽2克雞蛋個油條-新手篇酵母版的做法將所有材料放進麪包機，啟動和麪...
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![鮮蒸手撕魚（#湘潭篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "鮮蒸手撕魚（#湘潭篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
鮮蒸手撕魚（#湘潭篇）
用料臘魚朝天椒生抽勺等，如下鮮蒸手撕魚（#湘潭篇）的做法1、用清水漂淨魚上的髒東西，換水浸泡一個上午，一是去除魚表面的污垢，二是去除鹽味；2、將魚手撕成條狀備用；3、取一碗將撕好的魚裝碗，碗里加少許清水、生抽，辣椒；4、高壓鍋...
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![「記錄篇」手套膜2020.3.9的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「記錄篇」手套膜2020.3.9的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【記錄篇】手套膜2020.3.9
攪膜小插曲用料高筋麪粉王后【記錄篇】手套膜2020.3.9的做法今天不知道為什麼走神了，翻倍做2個，結果麪粉倒是放了雙倍，其他料都只放了一份🤣也是醉了，被自己蠢哭啊😢攪了一分鐘才想起，只有又去加料。但是面上都是糖，又不能...
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![快手泡菜之白蘿蔔篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手泡菜之白蘿蔔篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手泡菜之白蘿蔔篇
家附近有家很好吃的烤魚店，大廚有一道得意作品，就是這個脆蘿蔔。每次去他家吃烤魚，總會吃不少這個泡蘿蔔，脆口微甜，很解膩，帶點微辣。用料圓白蘿蔔一隻青小米100克冰糖一塊食鹽適量白醋少許花椒少許白開水適量快手泡菜之白...
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![快手便當系列篇：二期的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "快手便當系列篇：二期的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
快手便當系列篇：二期
帶便當，米飯肯定是首選主食，甚至是長期霸佔了便當主位🍱所以這次是認真的想要換個口味～簡單易帶的原湯米線勢必要成為你的新寵！(๑ゝω╹๑)總用時：15分鐘用料滷牛肉20克雞蛋1個青菜2顆金針菇半把米線一人份葱點綴（也可不要...
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![“蛋黃酥”容易上手篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "“蛋黃酥”容易上手篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
“蛋黃酥”容易上手篇
1.先烤蛋，簡單方便更容易上手，冷卻的時間裏可以整理其他材料2.麪包機或者手揉的可以先選擇油皮！耗時太長了！需鬆弛3.油酥簡單4.稱餡5.洗髮好的油皮油酥同時都可以稱重以上步驟！是經過好多次反覆調整後適合自己的狀態僅供參...
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![美善品使用篇～新手上路開箱篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "美善品使用篇～新手上路開箱篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
美善品使用篇～新手上路開箱篇
歡迎👏加入美粉大家庭，一起交流美食心得，開啟無油煙烹飪新方式！用料新手上路～開箱篇美善品使用篇～新手上路開箱篇的做法當您收到訂購的美善品時，箱內包含的產品及配件有TM6主機、蒸鍋組（蒸鍋蓋、蒸盤、蒸鍋）、主鍋組（主鍋、主...
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![「紀錄篇」手套膜2020.2.28的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「紀錄篇」手套膜2020.2.28的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【紀錄篇】手套膜2020.2.28
紀錄而已……廚師機：KA6qt用料王后高筋麪粉500克【紀錄篇】手套膜2020.2.28的做法一檔成團，水液體慢慢加。成團後4檔6分鐘，降3檔4分鐘。室温7度。攪完鬆弛了10分鐘。加入軟化黃油，2檔攪了2分鐘，4檔6分鐘，撐開已經有薄膜，但不...
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![早餐篇之快手飯糰子的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "早餐篇之快手飯糰子的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
早餐篇之快手飯糰子
這個飯糰子做起來簡單，迅速，味道還好，還可以把孩子不愛吃的東西統統加進去！加進去也就愛吃了^ω^嘿嘿嘿！用料肉鬆一把胡蘿蔔三分之一根米飯1碗西蘭花3小朵海苔碎1把小烤腸1袋早餐篇之快手飯糰子的做法先蒸一鍋香噴噴的大米...
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![蒜蓉扇貝（練手篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "蒜蓉扇貝（練手篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
蒜蓉扇貝（練手篇）
2018年9月24日（中秋節）買的速凍扇貝試做用料扇貝自定量粉絲1把蒜適量雞精適量料酒適量鹽適量耗油適量蒜蓉扇貝（練手篇）的做法1，處理食材:貝殼貝肉分離，洗淨貝肉放容器裏放料酒醃製粉絲熱水浸泡2，裝料:正確方法是將粉絲墊底，上...
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![手工活（Sophie篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "手工活（Sophie篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
手工活（Sophie篇）
也許平日一直腰桿太硬，老天爺想讓我體驗一次“哈腰”——週日腰傷舊疾突發，來勢洶洶，疼得人冒汗想哭彎成了蝦。熬過七天七夜，身體右半邊從背到腳的神經依然腫疼，站不直，只能像風燭殘年的老太太一樣扶着傢俱佝僂挪步。獨自生...
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![簡單快手雞翅（炸鍋篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "簡單快手雞翅（炸鍋篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
簡單快手雞翅（炸鍋篇）
新買的炸鍋！今天剛好母親節，美食岀爐！用料雞中翅8個新奧爾良醃料適量簡單快手雞翅（炸鍋篇）的做法把雞翅洗乾淨，用廚房紙吸乾水先把雞翅放進保鮮袋裏，再倒醃料下去醃料放多少自己決定，我的這種有點微辣，感覺挺好吃的٩(๑^o^๑)...
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![「紀錄篇」手套膜2020.3.8的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「紀錄篇」手套膜2020.3.8的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【紀錄篇】手套膜2020.3.8
30%全麥用料高筋麪粉王后全麥麪粉王后【紀錄篇】手套膜2020.3.8的做法1-2檔成團，4檔10分鐘，可見粗膜麪糰休息5分鐘，放入軟化黃油2檔慢慢帶入黃油，4檔8分鐘，2檔2分鐘可見薄膜放入發酵箱，去長胖吧一小時後，真捨不得把你吃掉啊...
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![「紀錄篇」手套膜-2020.3.2的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「紀錄篇」手套膜-2020.3.2的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【紀錄篇】手套膜-2020.3.2
今天做的咖啡吐司🍞廚師機：KA6qt用料高筋麪粉克【紀錄篇】手套膜-2020.3.2的做法1-2檔成團，4檔攪拌7分鐘，轉3檔2分鐘，2檔1分鐘醒5分鐘，放入軟化黃油，攪拌4分鐘，可以拉出手套膜攪拌好的麪糰狀態轉入發酵箱，送去發酵咯...
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![奶黃冰皮月餅（新手篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "奶黃冰皮月餅（新手篇）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
奶黃冰皮月餅（新手篇）
這是我第一次做冰皮月餅，一次成功，第二天也沒有開裂。配方非原創，是在其他廚友那裏偷師然後結合自己的口味做調整，方便日後再用所以記錄下來。這個冰皮配方做出來真的非常好👍奶黃我第一次做蒸得有點幹，日後改良後再更新菜...
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![手抓餅早餐—第三篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "手抓餅早餐—第三篇的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
手抓餅早餐—第三篇
十分鐘製作健康早餐，吃飽了才有力氣去上班哦～要讓身體保持健康，其中很關鍵的一點是要按時吃早餐，重視早餐的地位～不要為了趕時間空腹到公司再吃早餐，或者匆忙地邊走邊吃解決，這樣都不利於身體健康吶～用料速凍手抓餅1塊雞蛋1個...
![[德國留學篇]手牽手做一次 massaman的烹飪做法，大廚教你詳細做法](https://i2.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/ec4e/bd4b/ec4e3c213b88926316572b4b99fb576298614c4b8e783af4f066df1b2c44a984cedfdebb9b77bd5e31-s.jpg "[德國留學篇]手牽手做一次 massaman的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
