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牛奶長辮子麪包怎麼做更好吃

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  • 牛奶長辮子麪包的做法和圖解,牛奶長辮子麪包怎麼做更好吃

    牛奶長辮子麪包

    用料高筋麪粉230克黃油20克糖40克牛奶90克鹽一勺酵母3克淡奶油25克雞蛋30克白芝麻(裝飾)10克蛋液(裝飾)一個牛奶長辮子麪包的做法1、放入除了黃油外的所有材料,先開30秒/速度3-6攪拌均勻,然後4分種揉麪;2、再放入軟化的黃油...

  • 如何做六股辮子麪包好吃 六股辮子麪包烹飪方法大全

    六股辮子麪包

    非常好玩又漂亮的一款辮子麪包用料高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克(一個雞蛋)乾酵母(鮮酵母15克)3克奶粉15克黃油18克六股辮子麪包的做法除鹽和黃油外,把所有食材放入廚師機,揉至擴展階段加入鹽...

  • 酸奶辮子包食譜做法大全,超簡單的酸奶辮子包做法步驟

    酸奶辮子包

    今晚又擼了一盤酸奶辮子包,這次出膜更快了些!!烤出來組織好美,都拉絲了!!而且好鬆軟!!根本就是一枚軟妹子好嗎!!ε-(´∀`;)你以為我會告訴你們我忘記放馬蘇,最後才補上去的嗎![表情][表情]量有點多,妹子們都擠成一道閃電...

  • 辮子麪包(淡奶油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辮子麪包(淡奶油)

    早餐不知道吃什麼了,折騰一下用料高筋麪粉和低筋麪粉克淡奶油克牛奶克細砂糖克酵母克糖克雞蛋2個辮子麪包(淡奶油)的做法麪粉和其他材料揉成團醒發2倍大小後再揉團滾刀切大小隨意搓長條搓成上面的那種細長條打辮子完工一...

  • 奶酥辮子麪包(酸奶老麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶酥辮子麪包(酸奶老麪包)

    這次用的老面酵頭,麪包柔中帶韌,韌性超棒的,要雙手扯才會斷哦,拉絲棒棒噠,再搭配香甜濃郁的奶酥醬,非常不錯的哈!(酸奶我用自制濃稠型的,如果用稀點的酸奶,液體量請自行減少!)用料老面酵頭:高粉100克水80克鹽1克酵母1克主麪糰:高粉2...

  • 長辮子麪包食譜做法大全,超簡單的長辮子麪包做法步驟

    長辮子麪包

    暑假裏做點麪包,孩子們肚子餓了可以隨時吃,也非常喜歡我做的麪包餅乾之類的,説是媽媽的味道,媽媽做的就是好吃,比外面賣的還好吃又健康,聽着真幸福啊。用料高筋麪粉500g黃油20g雞蛋1個水(牛奶)適量酵母5g砂糖65g鹽2g雞蛋(刷面...

  • 美善品基礎牛奶辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美善品基礎牛奶辮子麪包

    基礎芯片中一款基礎麪包,步驟簡單,但是本身口感偏幹略粗糙。現在在芯片基礎上加了牛奶用量和揉麪時間的變化後,口感綿密很多。適合作為普通花式麪包的基礎麪包。可添加葡萄乾、豆沙等餡料,增添風味。表面也可以改用杏仁片...

  • 小辮子麪包食譜做法大全,超簡單的小辮子麪包做法步驟

    小辮子麪包

    用料高筋粉280克雞蛋一隻糖35克鹽3克牛奶140克酵母粉3克黃油24克小辮子麪包的做法除了黃油外,把所有材料都放進麪包機,選擇麪糰開始操作;當第二次啟動後加入黃油,完成第一次發酵,麪糰發到2.5倍後,拿出分成12個小麪糰,醒15分...

  • 胡蘿蔔牛奶辮子麪包(無黃油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    胡蘿蔔牛奶辮子麪包(無黃油版)

    這是一個沒有吐司模的故事用料牛奶140克胡蘿蔔泥70克高筋麪粉250克玉米油20克酵母4.5克鹽3.5克白糖35克胡蘿蔔牛奶辮子麪包(無黃油版)的做法❤️所有材料加入和麪機60min,發酵60min。❤️拿出擀平,滾圓,分成兩份,鬆弛15min。❤️...

  • 牛奶辮子麪包的做法和圖解,牛奶辮子麪包怎麼做更好吃

    牛奶辮子麪包

    今天給大家介紹的這款牛奶辮子麪包,如同小女孩漂亮的辮子,辮子造型麪包非常可愛,看起來就讓人充滿食慾。麪包的外殼酥脆,內心柔軟,香甜可口,細嚼之下還有淡淡的奶香味呢。用料高筋麪粉240g低筋麪粉10g雞蛋液30g牛奶150ml±...

  • 如何做葱香辮子麪包好吃 葱香辮子麪包烹飪方法大全

    葱香辮子麪包

    葱香辮子麪包,口感細膩超級柔軟,而且拉絲效果也是超級贊~葱香芝麻香混合一起,真的真的超級好吃~用料高筋麪粉250克純牛奶100克飲用水50克全蛋液25克白砂糖30克鹽2克酵母2.5克黃油20克表層部分蛋清1個食用油20克鹽3克香葱...

  • 辮子麪包食譜做法大全,超簡單的辮子麪包做法步驟

    辮子麪包

    用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個(一個用於第二步,另一個做全蛋液刷麪包胚表面用)糖50克鹽3克麪包酵母3克麪包粉260克辮子麪包的做法準備好所需要的食材,忘記拍黃油了,我用的是安佳原味黃油(7克一個)往揉麪機裏依次倒入一個雞蛋...

  • 芒果酸奶辮子麪包(內含四股辮子方法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芒果酸奶辮子麪包(內含四股辮子方法)

    這是在海氏@青島洋洋直播時候看到的方子,一次發酵比較節省時間,正好家裏有芒果就順便用了,成品非常軟又有韌性,是我很喜歡的一款甜麪包,辮子用了四股,還算漂亮,方子量翻倍,做了6個,可以減半用料芒果泥165g酸奶165g糖135g鹽6g奶...

  • 奶油辮子包食譜做法大全,超簡單的奶油辮子包做法步驟

    奶油辮子包

    用料1(A)高筋粉200克動物鮮奶油100克B無鹽黃油20克細砂糖30克鹽1克蛋黃1個約15-18克酵母粉3克牛奶40克用料2(C酥鬆粒)低筋粉50克無鹽黃油40克(不需軟化)奶粉5克糖粉30克奶油辮子包的做法材料A全部混合,後油法加入黃油揉至...

  • 美善品•超柔軟的牛奶辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美善品•超柔軟的牛奶辮子麪包

    小美的揉麪功能確實強大任何造型都能凹了女生果然對編辮子格外擅長有趣又好吃的麪包🍞用料高筋麪粉220克白砂糖40克耐高糖酵母3克牛奶90克淡奶油25克雞蛋30克鹽1/4茶匙黃油18克裝飾用蛋液適量白芝麻適量美善品•超柔...

  • 如何做辮子麪包好吃 辮子麪包烹飪方法大全

    辮子麪包

    這個配方是我反覆做了n多次的經驗,不足的地方還請多見諒用料高筋麪粉500克低筋麪粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克(倆個)牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麪包的做法將所有的乾性材料放...

  • 奶香辮子包食譜做法大全,超簡單的奶香辮子包做法步驟

    奶香辮子包

    用料1高筋麪粉160g低筋麪粉40g淡奶油100g細砂糖30g鹽1/4T蛋黃1個酵母粉3g鮮奶40g無鹽黃油20g用料2低筋麪粉25g無鹽奶油20g糖粉15g奶粉3g奶香辮子包的做法採用後油法將材料A全部混合,揉成可拉出薄膜的麪糰,放置温暖處進...

  • 辮子卷麪包食譜做法大全,超簡單的辮子卷麪包做法步驟

    辮子卷麪包

    用料高筋麪粉270克牛奶150克雞蛋1個細砂糖25克酵母4克奶粉20克鹽3克黃油30克辮子卷麪包的做法準備以上材料,出黃油外和麪,一會後加黃油再揉一會加黃油發酵一倍大切六等份擀長,擀寬,摸沙拉醬和番茄醬撒肉鬆對摺劃條卷三四...

  • 如何做酸奶辮子麪包好吃 酸奶辮子麪包烹飪方法大全

    酸奶辮子麪包

    沒有美奶滋的辮子麪包,媽媽不能吃甜食、女兒不能吃葱花!就臨時決定做了這款肉鬆芝麻酸奶辮子麪包!大家都喜歡😍吃的很開心用料高筋麪粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克細砂糖50克雞蛋兩個牛奶50克鹽5克酵母5克黃油30克酸...

  • 香軟的牛奶辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香軟的牛奶辮子麪包

    很經典的麪包方子,很經典的三股辮子外形,柔軟好吃,其實這個方子可以用於不同造型。歡迎關注我的微博,裏面有更多菜譜:_all=1用料高筋面250克細砂糖30克鹽2克酵母3克雞蛋1個(約50克)牛奶110克黃油20克表面裝飾蛋液和芝麻適量...

  • 如何做花辮子麪包好吃 花辮子麪包烹飪方法大全

    花辮子麪包

    感覺男生編辮子的手超級性感,哈哈哈,太自戀了用料高筋麪粉280克雞蛋1個牛奶90克酵母5克鹽2.5克細砂糖50克黃油38克奶油45克芝麻少許克花辮子麪包的做法(圖片的低粉打錯了,應該是高粉請忽略)把牛奶,蛋液,奶油倒入容器裏,然後...

  • 奶香杏仁辮子麪包(五股辮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶香杏仁辮子麪包(五股辮)

    用料高筋粉180克低筋粉20克酵母3克細砂糖30克鹽3克蛋液50克牛奶85克淡奶油40克黃油20克奶香杏仁辮子麪包(五股辮)的做法將除黃油以外的所有原料混合在一起,揉至麪筋擴展,表面光滑。加入黃油揉至擴展階段後,進行基礎發酵。...

  • 奶酪辮子包食譜做法大全,超簡單的奶酪辮子包做法步驟

    奶酪辮子包

    18個用料高粉360克低粉40克牛奶190克奶酪100克細砂糖60克鹽3克雞蛋60克黃油20克酵母6克奶酪辮子包的做法所有材料揉至擴展階段發酵,整形,分成20克/個,鬆弛後搓成長條,編3股辮二次發酵,控制濕度温度上火180,下火200,13分鐘...

  • 大辮子麪包食譜做法大全,超簡單的大辮子麪包做法步驟

    大辮子麪包

    這是我做過的最大的一個麪包——重點是下面的所有材料只做了一個^_^,我純屬喜歡這個辮子的形狀和漂亮的橫切面——象天上的雲朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感還不錯用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g(我做餅乾用完蛋黃...

  • 做辮子麪包食譜做法大全,超簡單的做辮子麪包做法步驟

    做辮子麪包

    辮子麪包常常讓我想起兒時媽媽給自己編的小辮子。西餅店很多漂亮的麪包其實做起來並不難,在麪糰上做點兒花樣就好了,如果你沒試過做花樣,就從這個簡單的辮子麪包開始吧!用料高粉200g牛奶70g紅棗適量黃油20g雞蛋1個砂糖20g...