甜玉米菲達芝士tortilla
由豐富的食材組成的一道tortilla。
超級適合冬天料理一道招待朋友\( 'ω')/
同樣也可以照顧到vegetarian的營養需求:)
用料
鹽和胡椒 | 適量 |
土豆 | 2個 |
雞蛋 | 4-5個 |
洋葱 | 1個 |
西葫蘆 | 半根 |
甜玉米粒 | 150g |
feta cheese | 100g |
橄欖油 | |
parpika | 適量 |
甜玉米菲達芝士tortilla的做法
材料一覽△
土豆削皮切小丁,西葫蘆取半根切/擦成絲,洋葱切碎,菲達芝士按喜好切小塊/攪碎。土豆丁放進加少許鹽的滾水中煮5分鐘至斷生(或用微波爐叮熟),盛起瀝乾水分。
中火加熱橄欖油,下洋葱碎炒至軟身。
下土豆丁煎炒片刻,接著放入西葫蘆絲,翻炒2分鐘。放入甜玉米粒。
雞蛋加鹽和胡椒打勻。
雞蛋液拌入鍋中,加入菲達芝士塊/碎,蓋蓋子燜10分鐘。
開蓋,豪邁地撒上甜椒粉。
切塊,開動!!
小貼士
△不喜歡feta cheese的風味可以換成mozzarella。
△第6步之後可放入烤箱再烘烤2-3分鐘使表面上色至漂亮的golden brown。
△冷食也非常好吃。
-
宿舍必備 微波爐南瓜餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法
超市裏買了一袋南瓜餅想嘗試用微波爐用料超市購南瓜餅一袋宿舍必備微波爐南瓜餅的做法買了一袋微波爐3分鐘。雖然糊到一起了但是很好吃!!現在還在嘗試包餡進去:)...
-
用早餐迎接每一天的到來 -寢室正能量早餐篇的烹飪做法,大廚教你詳細做法
在寢室也能做出“不一樣”的早餐儘管條件有限沒有各種花式的盤子和背景每次照相空間燈光都有侷限唯獨擁有顆吃貨心所以這些都不是問題哈哈哈用料雞蛋1只各種水果雜糧紅薯土豆山藥等蔬菜蘆筍生菜胡蘿蔔等飲品牛奶咖啡青汁粥糖水用早餐迎接每一天的到來-寢室正能...
-
雲端的蘇摩食譜做法大全,超簡單的雲端的蘇摩做法步驟
這是rose的嘔心瀝血之作,想了好幾天的方子,之前變換了一下試了幾次最終定下這個配方。弄好以後竟開始想,要是以後我開個店這個一定要成為鎮店之寶,可是就這樣把方子拿出來了麼?被別的咖啡館小妞兒先拿去用怎麼辦?哈哈名字的由來和構思:首先,在雲端是我第一口喝時候的感...
-
宿舍 燜燒鍋 電鍋鍋 雜糧粥的烹飪做法,大廚教你詳細做法
粥當然要煮到軟軟的唄用料薏仁紅豆燕麥米蕎麥米玉米粒核桃紅棗蓮子外加雞蛋一個宿舍燜燒鍋電鍋鍋雜糧粥的做法紅豆比較難煮爛,我就提前泡好這些米..中午吃完飯泡..晚上用燜燒杯燜!第二天粥就燜出來了,但我想吃更濃稠點的,接着用電煮鍋煮煮..開吃!..小貼士可以放鹽然...